Category: Ahjus

0

Tatraleivakesed

Tatrajahu lainel jätkates… Sattusin sellele retseptile Toidutares brausides ja lisasin kohe tänapäeva järjehoidjasse ehk Pinteresti. Eile õhtul sattus retsept jälle silma alla ja mõtlesin, et prooviks nüüd. Neid on väga kiire ja lihtne teha, mustaks saab vaid üks kauss. Leivakesed ei ole väga pehmed aga mitte ka väga kõvad, ütleks,...

0

Täidetud portobellod

Üheks lihtsaltvalmistatavaks õhtusöögiks või lõuna-ampsuks tahan seda soovitada küll. Kuigi originaalretseptis on nö. pea kõik koostisosad soovitatud võtta juba poest valmistatuna, siis Eestis pole võimalust, et võtad poest riiulilt paki valmistehtud kuskussi ja selle üle ma küll ei kurvasta. Arvestades, et kuskussi valmistamine võtab aega loetud minutid ja väga vähe...

0

Veiseraguuga täidetud pasta

  Selleaastane käimasolev suvi ei anna just liiga palju põhjust köögis ahjud ja pliidid välja lülitada. Seega üks hea soojendav tummine ahjupasta peaks mõnusalt pärast sellist klassikaliselt vihmast ja tuulist jaanipäeva passima. Eriti neile, et seekord jaaniöö telgis veetsid. Kuigi selle roa valmimisele läheb üksjagu aega, ei nõua see palju...

2

Seene-kapsapirukas

  Eriliselt sügisene ja tummine soolane pirukas, hea süüa pigem jahtunult sest soojana tahab kangesti laiali laguneda. Täidise idee Smitten Kitcheni blogist, põhja tegin veidi lihtsama. Seened võib siinkohal asendada just nendega, mida parasjagu käes on. Ka poesolevad šampinjonid passivad, kui koduseid soolaseeni või külmutatuid võtta pole. Värskete kukeseente jaoks...

0

Röstitud brüsseli kapsad fenkoliga

Mulle tundub, et kõigele muule toredatele juurikatele ja viljadele on praegu ka brüsseli kapsaste hooaeg, sest olen mitmes poes neid värskena müügil näinud, täitsa esimest korda. Brüsseli kapsad ei tundu olevat siinmail väga populaarsed, ega ma neid isegi väga tihti ei söö. Külmutatuna olen küll paaril korral ostnud ja lisanud...

1

Kõrvitsakook šokolaadiga

  Jah, ma tean ma tean. Jälle kõrvits. Aga ma ei saa midagi teha. Ma üldse ei plaaninud siia seda üles panna, järjekordne kõrvitsakook ju. Mul oli see plaanis lihtsalt valmis teha, külalistele pakkuda, ise ka natuke süüa ja kõik. Sest, nagu näha, ei ole mul tervest koogist piltigi. Aga...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com