Category: Muffinid

0

Õllemuffinid

Õlu on üks tore jook. Aga temaga saab muid häid asju lisaks joomisele veel teha. Õlut olen küpsetamisel varemgi kasutanud, näiteks selle maitsva ja lihtsa sepiku küpsetamisel. Seekord aga tulevase St. Patricu päeva puhul võtsin ette ja proovisin ta hoopiski magusatesse muffinitesse pista. Õnnestus väga hästi, ütlen üsna enesekindlalt, et nii...

0

Imetabaselt head porgandimuffinid

Ega siin pikka juttu pole, tegin täiesti imetabaselt häid porgandimuffineid. Vürtsikad, mahlased, pehmed ja hõrgud, võiks ju kiljatada! “Kirss tordil” on hapukas-magus toorjuustuglasuur, mis muudab muffinid nii lummavalt maitsvaks, nii et käsi sirutub teise ja äkki isegi kolmanda järgi… Muffinid 2 muna 1,5 dl suhkrut 150 gr hapukoort 50 gr...

3

Kõrvitsamuffinid šokolaadiga

Kõrvits on hetkel moes või siis hakkab kohe-kohe moest minema aga see ei heiduta mind karvavõrdki neid muffineid jagamast. Retsepti olen siia kunagi üles ka pannud, seekord aga tegin väikese muudatuse kuna olin kõrvitsa eelnevalt ahjus röstinud. Mis muide, on äärmiselt hea viis, kuidas suured tükid kõrvitsat mugavalt ära purgistada,...

Moonised muffinid sidruniglasuuriga 1

Moonised muffinid sidruniglasuuriga

Pole ikka väga ammu muffineid teinud, mis iseenesest on häbilugu kuna ma end tihtipeale muffinisõltlaseks tituleerin. Mooniseemnete pakk vedeles mul pikemat aega juba sahtlis, tuletades end iga kord mulle meelde, et ma ju pidin nendega küpsetama. Retsepti aluseks võtsin selle, väikeste muudatustega. 70 gr pehmed võid 2 muna 2 dl...

7

Kohevad juustumuffinid

Me kolisime. Ja kolisime. Ja kolisime. Ja pakkisime ja paigutasime. Ja frustratsioon võttis vahepeal maad ja siis väsisime. Ja siis paigutasime natuke veel. Aga nüüd on see peaaegu läbi ja me oleme juba uues kodus. Kassisabast Kalamajja, kas pole tore. Minumeelest Kalamaja kõige kaunimasse kanti ka veel. Ja sõbranna majagi...

8

Porgandi-pekanimuffinid

Kas teie arust ei näe pekanipähklid ägedad välja? Minumeelest küll näevad. Ma olen neid nii paljudes võõramaistes retseptides näinud ja unistanud, et kuidas nad võiksid maitseda ja miks ma neid kuskil kodumaal pole müügil näinud. Aga lõpuks naeratas õnn ja ma trehvasin neid Rimis! Ja ei maksnudki hingehinda! Mul oli...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com