Category: Keedus

0

Sinep tšilli ja viskiga

Suure sinepisõbrana olen ma tükk aega selle tegemist ette tahtnud võtta. Ja nüüd, kui jõulud on ukse ees, on see ideaalne aeg selle plaani teostamiseks. Miks? Sest minu meelest on üks söödav isetehtud kingitus üks toredamaid asju, mida saada. Väga soe ja isiklik, ma leian. Ja kuna ka sinepit soovitatakse nädala...

4

Ühepotipasta

Kuula saadet: Vaata videot: See vist on nüüd küll selline roog, mille puhul pole ma Eevat nii umbusklikuna näinudki. Ja üsna lõpuni välja, kuniks see oma täies hiilguses ja headuses taldrikul tema ette jõudis. Ta lihtsalt ei uskunud, et sellest üldse midagi söödavat välja tulla saab. Aga tuli. Ja tuleb...

4

Tšillikaste ehk sriracha

Internetis ammu kuulsaks saanud ja siis igapäevaseks muutunud tšillikaste ehk originaalnimega sriracha. See kaste on ka meie jaoks juba igapäevane, valmistan seda tegelikult juba mitu aastat. Ühtegi muud vabandust peale laiskuse mul pole, miks ma seda siiamaani pole üles pannud. Seda on tapvalt lihtne teha ja see on tapvalt hea,...

0

Pihlakaželee

Arvestades, kuidas pihlakapuud on hetkel marjades täiesti lookas, siis on täiesti mõistlik rääkida nende kaunite marjade söömisest. Või pigem nendega millegi mõnusalt mõrkja valmistamisest. Kui pihlakanaps läks teist aastat järjest pimedasse kappi detsembrikuud ootama, siis tegelikult olen tahtnud pihlakast ka midagi tahedamat proovida. Kui eelmine aasta jõudsid maal kõik linnud...

2

Vürtsikas kapsahautis

Enamasti on ikka nii, et need kõige ebaglamuursema välimusega road maitsevad vaat et kõige paremini. Aga minusugune on siis dilemma ees, et tahaks kangesti rõõmu ja retsepti jagada aga no kuidas sa sellest täiesti hirmsa välimusega taldrikutäiest veidigi isuäratava pildi teed? Sama lugu sellesama kapsahautisega. Kuigi siinkohal päästab olukorra rõõmsavärviline...

2

Kreemjad läätsed

See on üks meie lemmikuid mooduseid viimasel ajal, kuidas läätsesid valmistada. Viksisin selle maha põhimõtteliselt F-hoone menüüst, kus sellesarnase läätsehautise kõrvale serveeritakse kanafileed. Igaljuhul maitses see tookord nii väga, et PeZ tahtis, et prooviks kodus järgi teha. Tegemist on väga lihtsa ja väga maitsva kõrvalroaga, kui oled läätsede austaja. Seda...