Category: Köögiviljad

0

Mooniseemnetega kapsasalat

See on üks selline huvitav salat, mille retseptiviite ma salvestasin ära juba aastaid tagasi, proovitud seda sai mõned kuud tagasi ja nüüd lõpuks ta mul siin ees jälle on. Mitte, et see salat poleks väärt jagamist, vastupidi. Vägagi väärt salat on, eriti praegusel aastaajal, kui pole just kõige värskemate leheliste...

0

Roheline kartulisalat

Praegu on just kõige õigem aeg, et teha kartulisalatit. Ei, mitte seda sünnipäevakartulisalatit, vaid veidi teistsugust. Väikestest, kõige värskematest kartulitest saab teha eriliselt mõnusa, tummise aga samas värske ja toitva salati. Selliseid kartuleid ei pea ka koorima, mis teeb asja veel lihtsamaks. Huvitava maitsenüansi annab sellele salatile pesto. Karulaugupesto, kui täiesti...

0

Küüslaugune põdrakanep

Kõik umbrohusööjad, käsi püsi! Ja siis kiirelt metsaveerele otsima põdrakanepi võrseid, sest kahtlustan, et neid on veel võrsetena leida vaid mõned head soojad päevad. Põdrakanep oli minu poolt siiani proovimata metsadelikatess aga kuna liigun roheluses ringi päris palju, siis tuli meelde neid väikeseid palmipuid silmitsedes, et neid võis vist süüa....

0

Vürtsikad räimevardad

Kuula saadet: Vaata videot: Juba kolmas “Grilli teisiti” saade ja seekord on kalapäev! Räimed on kindlasti kalad, mis liiga tihti grillile ei jõua, seega tahtsin selle idee teile pähe istutada. Et räimi veidi vääristada, siis marineerisin neid veidi eelnevalt. Milles muus, kui muidugi tšillimarinaadis. Grillitud räimed on üks väärt suutäis,...

0

Vegegrill

Selle saate “Grilli teisiti” peategelasteks valisime maisitõlvikud, maguskartuli ja kevadhooaja staari spargli. Köögiviljade ettevalmistus on lihtsamast lihtsam. Vajadusel koori, pese, hõõru sisse soola ja õliga ja grilli. Siinkohal soovitan kasutada võimalusel maitseõlisid, neid on müügil erinevaid. On basiilikuõli, tšilliõli, küüslaugu, mida vaid. Ise kasutasime seekord päikesekuivatatud tomatite õli, mis annab...

0

Suverullid

Kuula saadet: Vaata videot: Suure suve ootuses võtsime Eevaga ette kevadrullide kergemad ja kiiremad sõbrad – suverullid. Vietnamist pärit suverullid on riisipaberisse mähitud värsked köögiviljad, salat ja midagi lihalist, kas siis krevetid, kana, veiseliha või siga. Igasugune lihaline peaks muidugi enne küpsetatud ja jahutatud olema, sest rulle kuidagi rohkem töötlema...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com