Category: Ahjus

0

Vastlakuklid

Kuigi olen küpsetanud aastaid ja pärmitaigen õnnestub mul peaaegu alati (see on vist geenides), siis vastlakukleid tegin ma seekord küll esimest korda. Igal aastal on mingi vastlakukli hullus inimestel peal ja kuigi ma mõtlesin, et pigem ostan need paar vahukoorekuklit, otsustasin uitmõtte ajel kuklid siiski ise teha. Sest mulle väga...

Odrakruubihautis 0

Odrakruubihautis chorizoga

See on selline tore külma ilma roog, kui paned kõik retsepti koostisosad korraga potti, poti ahju ja tunni pärast on söök iseenesest valmis saanud. Nagu selliste roogadega ikka, on välimus tagasihoidlik aga sisu suurepärane. 1 mugulsibul3-4 küüslauguküünt200 g chorizo vorsti4 dl odrakruupeu. 200 g porrut3-4 porgandit300 g suvikõrvitsat1 tl suitsutatud...

0

Harissa-kana porru ja kartuliga

Ühe-panni-õhtusöögid on viimasel ajal mu üks lemmikuid viise, kuidas kiirelt noh, õhtusöök, valmis saada. Ja see retsept on üks parematest näidetest, mida olen teinud. Vürtsika harissapastaga kiirelt marineeritud kanakoivad, krõbedaks küpsenud ahjukartuli ja porruviilud, millele on peale niristatud küüslaugust jogurtikastet. See on miski, mis on täpselt minu maitsele. Marineerimine võtab...

0

Beseekattega ahjuhurmaa

Poelettidel on hunnikutes kaunilt kumavaid hurmaasid. Mida nendega veel teha, kui et lihtsalt niisama ära süüa? Teha näiteks üks talvise olemisega magustoit. Nimelt, küpsetame selle hurmaa ära koos beseemütsiga. Hurmaa muutub hurmavalt karamelliseks ja kreemjaks, kui teda veidi ahjukuumus kallistada saab. Lisame sellele juurde veel lumekuhja meenutavat beseemütsi ning kerge...

0

Verivorstipirukad

See lihtne ja maitsev pirukaretsept sobib ideaalselt juhuks, kui tahad pakkuda verivorste aga mitte taldrikul seltsimas hapukapsaga, vaid siis, kui külla on tulemas rohkem toredaid inimesi ja sa vajad kiiret ja jõulust eelrooga.  vastavalt sööjate arvule väikeseid verivorste 3-4 spl pohlamoosi 200-400 g lehttainast määrimiseks piima Sulata lehttainas päev...

0

Meepiparkoogid

On tagumine aeg teha valmis üks korralik ports piparkoogitainast, et see paariks päevaks külmkappi maitsestuma panna. Kohe on ju jõulud käes! Nagu see aeg ikka iga aasta tuleb, täiesti märkamatult ja ootamatult. Alles oli ju jaanipäev? Ja ega ilmgi mingit erilist härdust ja hardust ei tekita. Nojah, ega’s midagi, otsime...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com