Ma olen kinos see jobu, kes filmi ajal popkorni mugib ja selle krabistamisega teisi filmientusiaste segab. Aga ausaltöeldes on mul sellest täiesti ükskõik, sest mulle meeldib popkorn väga. Väga väga väga. Muidugi kinopopkornist enam meeldib mulle kodus tehtud sest siis see on värske ja veidi soolasem (ja tapvalt odav). Aga...
Siit pildilt küll ei paista, et tegemist oleks õunapirukaga aga ma võin teile kinnitada, et see nii on. Täiesti ebaprofessionaalselt alahindasin ma kodus olevate õunte kogust, sest tegemise käigus selgus, et neid oleks vaja vähemalt poole rohkem. Teie ärge nii tehke, olge paremini ette valmistatud ja varuge vähemalt 8 keskmist...
Ma arvan, et reedeti on hea plaan küpsetada üks mõnus tummine pirukas. Ikka peekoniga! Kuigi tegelikult on porrut selle hulga rohkem kui peekonit. Porru teatavasti on üks väga kasulik köögivili. Kui kellelgi on meelest läinud, misasjad need köögiviljad on ja mida kasulikku nende regulaarne söömine sulle annab, siis loe lähemalt...
Minu raadiodebüüt R2’s toimus just praegu, kus just siinoleva retsepti koos Eeva Essega lahti jutustasime. Tegemist on uue ja minu jaoks vägagi põneva projektiga Köögikultuur, mida hakkame koos iga nädala kolmapäeval Eevaga tegema, valmistades süüa ja rääkidest erinevadel teemadel, mis söögiga kokkupuudet omab. Kokasaade ja raadios? Vaatame, kuidas see meil välja...
Ütleme nii, et see kook sai õige tummine. Selline sügiseselt tummine. Algretsept ja idee kui selline on pärilt Ragnelt, kus ta kasutas vedelikuna siidrit, mis tundus täiesti geniaalsena. Ja siis ma mõtlesin veidi edasi ja otsustasin seejärel katsetada ingveriõllega. Kook on tegelikult parem järgmisel päeval, kui on saanud veidi...
Regulaarsed Keskturu lihasaali kliendid teavad juba ammu, et vahest leiab sealt sellist delikatesskraami nagu veisepõsed. Sattusin ka ühel toredal reedel nendele peale ja võtsin endaga kaasa. Nagu ikka, on selliste liharoogade valmistamine lihtsamast lihtsam. Mitmeks tunniks ahju ja hõrgutis valmib iseenesest. Tavapärase punases veinis ja tomatis hautamise asemel proovisin seekord...
Viimased kommentaarid