Category: Ahjus

0

Kukeseenepirukas tatrapõhjaga

Ma ise pole suurem asi seeneline aga selle-eest on seda mu ämm. Ta on lausa metsausku, kui nii öelda saab. Niikaua kuni ilm lubab ja põhjust on, siis metsa peab saama. Hea, kui midagi korvi ka leiab, aga pole hullu kui ei leia. Samas, tema leiab alati. Mina näiteks mitte....

0

Tšillihautis maisikaraskiga

  Kuigi täna oli täitsa mõnusalt soe ilm, siis igal juhul on ahjuroogade ja hautiste hooaeg alanud. Seega ideaalne variant esimest korda ära proovida ema kingitud malmpott! Ma pean väikese kõrvalpõikena muidugi mainima, et kes on see geenius, kes arvab, et malmpoti kaanele on sobilik paigaldada plastist nupp? Mitte ei...

0

Ploomi-pirnikook

Et sellele suveunne jäänud blogile elu jälle sisse puhuda, tuleb talle kerge restart teha. Ja kui nüüd täiesti aus olla, siis elus on viimasel ajal olnud muudatusi, mis pole võimaldanud mugavas igapäevarutiinis mõnuleda ja inspireerivate retseptide teostamist, pildistamist ja jagamist. Aga kõik sättub nüüd vaikselt paika jälle ja ehk tekib...

0

Röstitud redised

  Redised on ühed mõnusad ampsud, mida ma enamasti söön värskelt salatites või pistan niisama möödaminnes suhu (Möödaminnes külmkapist?! Tunnistage ausalt, te kõik teete seda). Aga rediseid võib ka röstida! Nägin seda ühest kaunist blogist, millel on üks toredamaid logosid üldse – Spoon Fork Bacon. No kellele ei meeldiks põrssad?...

0

Tofuvardad seentega

Hea ja maitsva tofu saladus on maitseained ja eelkõige marineerimine. Seega, maitseaineid helde käega ja ööläbi marineerimist ning hamba all mõnusalt kriuksuvad ja ahjus röstimise osaliseks saanud tofuvardad šampinjonidega on huvitavaks (selle sõna parimas tähenduses) vahelduseks lihale. 250 gr maitsestamata tofut 200 gr pruune šampinjone Marinaad: 2 spl tumedat sojakastet...

9

Pitsa, lillkapsapõhjaga

  Pole päris kindel, kas seda ikkagi saab pitsaks nimetada, sest pitsapõhi on seekord valmistatud täiesti ebatraditsionaalsetest koostisosadest. Eriti hea uudis on see neile, kel on gluteenitalumatus, et ka nemad saavad endale ilma kõhuvaluta pitsat teha sest põhi on tehtud jahvatatud lillkapsast ja mandlitest. Ilmselt olen ma sellest “rongist” nö....

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com