Category: Ahjus

0

Briega baklazaan ja peekonipirukas

Pühapäeval magasime põhimõtteliselt kella 15.00ni. Teki alt lihtsalt ei saanud varem ära tulla kuna tuba oli nii külm. Brrr. Aga kui see paratamatus teoks sai siis tegin eelmisest päevast ülejäänud kanale juurde ahjus küpsetatud baklazaani juustukattega. Võtsin 1 baklazaan 1 karp brie valgehallitusjuustu ca 100gr riivitud mahedamaitselist juustu basiilikut soola...

0

Kaneelirullid ja makaronisalat

Sünnipäevasöögid töökaaslastele! Kaneelirullid rosinatega ja makaronisalat. Viinerid ka. Sünnipäeva klassika. Ootan praegu ühe töökaaslase järgi, kes läks poest limpsi tooma. Kaneelirullide jaoks läheb vaja: 50 gr pärmi 2dl suhkrut 2 tl soola 0,5l piima 1kg jahu 200 gr rosinaid pool pakki võid veel natuke suhkrut pealeraputamiseks sel korral panin taignasse...

0

Kanakoivad spargelkapsaga

Nädala sees ei jõuagi eriti ise süüa teha .. kahjuks :) Aga eile tegin ahjukana ja spargelkapsast kõrvale, mille peale sinihallitusjuustu kastme. Vaja läheb: kana poolkintse, mille peale paned sojakastet sweet&sour kastet aroomisoola musta pipart 1pk külmutatud spargelkapsast sinihallitusjuustu 200ml kohvikoort Marinaadiasjad segad kõik kokku, kana sinna sisse, ja kogu...