Ma olen vahvliusku. Eriti maitsevad mulle need paksud, pealt krõbedad ja seest kohevad vahvlid, mida erinevate lisanditega vääristada. Enamasti küll seostuvad vahvlid magusaga kuid seekord! Seekord tegin ma nad soolased. Seda plaani olen ma nii pikalt pidanud, et erinevad retseptid kummitasid mind mu Pinteresti seinal juba kuude kaupa. Aga ühel...
Käes ongi aasta kõige kõledam, hallim ja pimedam kuu, november. Et kogu see olemine ühtlaselt masendav ei oleks, võib näiteks selle muffiniteo ette võtta. Ahjus karamelliseks muutuv valge šokolaad sobib tõeliselt hästi hapude jõhvikatega. Rääkimata sellest, et ilusad punasetäpilised koogikesed rõõmustavad silma, siis on kuremari teadagi üks tervislik mari. 2 muna...
Mahlased ribid ei pea olema ainult suveunistus ja grillpidude kuningas, neid võib teha aastaringselt. Tegelikult ongi neid ahjus kõige lihtsam teha, peab vaid veidi plaani pidama, et ribid õigel ajal marinaadi saaks, et nad siis kolmeks-neljaks tunniks ahju “unustada”. Maitseainesegu saab kokku segatud sekunditega, liha selle kokku hõõrutud sama kiirelt....
Hästi tehtud veiseliha steik on üks mu lemmikumaid roogasid. Mind alati hämmastab, kuidas üks niivõrd maitsev asi on võimalik nii lihtsalt valmis teha. Oluline on, et liha oleks laagerdunud, siis vajab ta vaid mõnda minutit pannil või ahjus, sama kaua puhkamist enne lahti lõikamist ning juba saabki sööma asuda. Seekord...
Kõikide laiskade ja maiate nädalavahetuse unistuste hommikusöök on sinu ees. Ahjupannkook, mis valmib lihtsalt ja on õhuline, luksuslik, muljetavaldav ja mis peamine – maitsev. Valmista taigen blenderis ja lase ahjul see valmis küpsetada ning asu maiustama. Serveeri kohupiima, vahukoore, kondenspiima või hoopis jäätisega! Lisaks muidugi marjad või moos, mesi või...
Sinu järgmise salati kallistus ja maitsestus on sinu ees! Kõige lihtsama purgimeetodi abil valmib maitsev sinepi-mee salatikaste sekunditega. 3 spl extra-virgin oliiviõli 1 spl sidrunimahla 1 tl mett 1 tl Dijoni sinepit 0,25 tl soola paar keerdu musta pipart Pane kõik koostisosad kaanega suletavasse purki, raputa 10 sekundit ja kalla...
Viimased kommentaarid