Hästi tehtud veiseliha steik on üks mu lemmikumaid roogasid. Mind alati hämmastab, kuidas üks niivõrd maitsev asi on võimalik nii lihtsalt valmis teha. Oluline on, et liha oleks laagerdunud, siis vajab ta vaid mõnda minutit pannil või ahjus, sama kaua puhkamist enne lahti lõikamist ning juba saabki sööma asuda. Seekord...
Kõikide laiskade ja maiate nädalavahetuse unistuste hommikusöök on sinu ees. Ahjupannkook, mis valmib lihtsalt ja on õhuline, luksuslik, muljetavaldav ja mis peamine – maitsev. Valmista taigen blenderis ja lase ahjul see valmis küpsetada ning asu maiustama. Serveeri kohupiima, vahukoore, kondenspiima või hoopis jäätisega! Lisaks muidugi marjad või moos, mesi või...
Sinu järgmise salati kallistus ja maitsestus on sinu ees! Kõige lihtsama purgimeetodi abil valmib maitsev sinepi-mee salatikaste sekunditega. 3 spl extra-virgin oliiviõli 1 spl sidrunimahla 1 tl mett 1 tl Dijoni sinepit 0,25 tl soola paar keerdu musta pipart Pane kõik koostisosad kaanega suletavasse purki, raputa 10 sekundit ja kalla...
Kapsarullid pole eriti visuaalseid meeli kütkestav roog, ise kutsun selliseid pruunikas-hallikaid toite “kolesöökideks”. Aga välimus on petlik, sest tegemist on klassikaga ja klassikaliselt maitsva toiduga, olenemata sellest, kes neid lapsepõlves teile valmistas. See retsept on kõige lihtsam, maitsestatud vaid soola ja musta pipraga. Roale võib huvitavamate nüansside tarbeks lisada kas...
Kui tekib suur tahtmine küpsetada kooki aga puudub köögikaal ja mõõtenõu, mida sa siis teed? Sedasama kooki! Vajad vaid topsi, millest võtad jogurti ja kaussi, milles taigen kokku segada. Muud abivahendid on lihtsalt mugavus. Kook ise on kakaone, tummine ja mahlane ka järgmistel päevadel. Soovitan kooki serveerida kas hapukate purustatud...
See pole mitte retsept vaid kiire nipp, kuidas säilitada koduseid/kodumaiseid ehk päris tomati maitsega tomateid. Kui ei taha oma tomateid keeta hoidiseks, siis säilitamieks hea nipp on nad riivida ja panna sügavkülma! Ja siis, kui sügisel-talvel tuleb isu teha üks mõnus bolognese kaste või chili con carne, on sul maitsvad...
Viimased kommentaarid