Blog

Sinepi-mee salatikaste 0

Sinepi-mee salatikaste

Sinu järgmise salati kallistus ja maitsestus on sinu ees! Kõige lihtsama purgimeetodi abil valmib maitsev sinepi-mee salatikaste sekunditega. 3 spl extra-virgin oliiviõli 1 spl sidrunimahla 1 tl mett 1 tl Dijoni sinepit 0,25 tl soola paar keerdu musta pipart Pane kõik koostisosad kaanega suletavasse purki, raputa 10 sekundit ja kalla...

0

Kapsarullid, kõige tavalisemad

Kapsarullid pole eriti visuaalseid meeli kütkestav roog, ise kutsun selliseid pruunikas-hallikaid toite “kolesöökideks”. Aga välimus on petlik, sest tegemist on klassikaga ja klassikaliselt maitsva toiduga, olenemata sellest, kes neid lapsepõlves teile valmistas. See retsept on kõige lihtsam, maitsestatud vaid soola ja musta pipraga. Roale võib huvitavamate nüansside tarbeks lisada kas...

0

Topsikook ehk jogurtikook kakao ja kohviga

Kui tekib suur tahtmine küpsetada kooki aga puudub köögikaal ja mõõtenõu, mida sa siis teed? Sedasama kooki! Vajad vaid topsi, millest võtad jogurti ja kaussi, milles taigen kokku segada. Muud abivahendid on lihtsalt mugavus. Kook ise on kakaone, tummine ja mahlane ka järgmistel päevadel. Soovitan kooki serveerida kas hapukate purustatud...

Nipp! Tomatid sügavkülma 0

Nipp! Tomatid sügavkülma

See pole mitte retsept vaid kiire nipp, kuidas säilitada koduseid/kodumaiseid ehk päris tomati maitsega tomateid. Kui ei taha oma tomateid keeta hoidiseks, siis säilitamieks hea nipp on nad riivida ja panna sügavkülma! Ja siis, kui sügisel-talvel tuleb isu teha üks mõnus bolognese kaste või chili con carne, on sul maitsvad...

0

Majonees

Majonees on üks selliseid toiduaineid, mida nagu ei tule pähegi ise tegema hakata. Kui poes olevaid purke ja pudeleid uurida, siis on koostisosade nimekiri ilmatuma pikk ja sellise asja ise tegemine mitte eriti kodune protsess. Tegelikkus on aga hoopis teine. Majoneesi tegemiseks on vaja vaid kuute koostisosa, saumiksrit ning paari...

0

Õunakook, vabas vormis

Tervitame saabunud sügist ja jahedaid tuuli ühe õdusa õunakoogiga, mis valmib ilma koogivormi abita. Lihtne ja maitsev õunakook, millele kaerajahune põhi anna kergelt küpsiseliku iseloomu ja mille valmistamine on jõukohane ka peale tööpäeva. Kook sobib söömiseks lihtsalt omapäi, samas sobib talle kaaslaseks sättida üks pall vaniljejäätist. Taigen: 50-70 g külma...