Category: Köögiviljad

1

Redise-õuna-kurgisalat

Ma olen tegelikult täitsa elus veel, õnneks jah. Suvel on seda ringijooksmist veidi rohkem ja siis ma olen siia kirjutamisega ka tiba laisem. Sõbranna on taas UKst külas, eile tegin nö. tema auks lasanjet (ma pean oma varempostitatud retsepti veidi uuendama), see oli massiivne – juustune, tomatine ja hirmus hea....

0

Kanafilee nuudlipadjal spinatikastmega

Tegelikult oli meil plaanis hoopis teistmoodi õhtusöök teha aga kui trollis kodupoole sõitsime, siis ütlesin äkki, et .. kuule, teeks hoopis kookospiima-spinatikastme seesami ja nuudlitega. kanafileed või nahata kintsutükke ~50 gr külmutatud spinatit kookospiima pool purki 1 tl tahhiinit 1 tl kalakastet 1 tl sojakastet 1 spl toorjuustu soola, valget...

0

Soe pastasalat

Nädalavahetusel oli Rabarock, ootamatult palju vihma ja igasugust muud toimetamist. Soetasin endale lõpuks ometi uue kaamera, Canon EOS 450D, mille omamisest olen liiga kaua unistanud. Ja just praegu tabas mind nördimus, kui vaatasin, et Auto24 on müügile taas tulnud üks soodne Smart. Just nüüd, kui mu tulevik tööalaselt on täiesti...

4

Pikkpoiss kapsaga

Kõigile lugejatele vabandused, et nii vaikne olen olnud. Nii mõndagi on juhtunud vahepeal. Oli väike puhkus eelmine nädal, käisime Helsingis Linnanmäki lõbustuspargis PeZi suure juubeli ja vanaks saamise puhul ja veetsime mõned päevad maal päikese käes ja natuke tööd tehes. Üleeile sain teada, et on vaja hakata uut töökohta otsima...

5

Porgandikotletid

Millal te viimati stuuvitud porganeid saite? Ainuke asi, mis mulle selle roa juures meeldib, on selle nimi. Stuuuuuuvitud. Stuuvitud porgandid. Proovige seda valjult välja öelda. Naljakas. Minumeelest vähemalt küll on. Stuuvitud. Mulle pole need kunagi maitsenud aga ma mäletan, et kui väike olin, siis mu vanaema tegi neid tihtipeale. Suur...

2

Kurgisharlott

Selle retsepti leidsin Nami-Nami põhjatus retseptivaramus ringi kolades. Nii kui seda nägin, teadsin kohe, et selle teen nädala lõpus maale kaasa. Kuidagi nii põnev tundus, tarretis ja soolane ja üldse, huvitav. Noh, plaanid natuke muutusid, tegin selle hoppis maal valmis. Natuke astusin tegemise käigus ämbrisse ka, kiirustades ja üritades köögilaualt...