Category: Köögiviljad

7

Pitsapirukas

Ma ei tee tihti pirukaid, tavaliselt tervislikel kaalutlustel. Kuigi, mulle väga meeldivad just soolased pirukad. Näiteks kapsapirukas, mmm. Või siis see. Isu soolast pirukat teha tuli mul laupäeva hommikul pea et esimese mõttena pähe kui ärkasin. Ma ei tea, kui normaalselt see just kõlab, et ma hommikul esimese asjana söögi...

0

Ploomi-ingverikana bulgur-nisuga

Ostsin endale lõpuks ometi blenderi! Sõbranna küll hoiatas, et alguses ostad suure õhinaga ja pärast ei kasuta seda eriti, sest ta ei tööta nii ideaalselt kui tahaks ja üldse. Aga ma ei tea, ma ikka kannatasin kuid ja kuid ja mõtlesin, et kas ikka on vaja seda ja surusin oma...

0

Kotletid kitsejuustuga

Ka see retsept on eelmises postituses mainitud raamatust pärit, kuigi oluliselt muudetuna. Üks koostisaine asendus teisega, teine kolmandaga jne. Ütleme, et idee sealt, teostus kohandatud. 1 väiksem suvikõrvits 300 gr kanahakkliha 1 muna 1 spl riivsaia kuivatatud tüümiani 1 tl purustatud küüslauku soola kitsejuustu Riivi kõrvits ja sega hakkliha, muna...

2

Täidetud suvikõrvits vol. 2

Ei, ma pole surnud ega kuskile kadunud ega lukutaga hoitud. Hmm, kuidas ennast nüüd välja vabandadagi … Mitte, et ma poleks süüa teinud vaid mul on hoopis muud põhjused. Las ma alustan päris algusest. Esiteks, eelmine nädal alustasin uues töökohas, see on olnud suuremat sorti elumuudatus. Siis nädalavahetusel oli kohe...

0

Pannitortilla

Olles taas puhkusel (yay!) püüan ma hommikusöögiks välja mõelda või leida vaheldust võileibadele või kausitäiele helvestele/müslile piimaga. Selle idee, või noh, mis idee, selle retsepti on õigem öelda, andis taaskord SmittenKitchen. Täpsemalt siis huevos rancheros. Ja eelmine kord me nagunii armusime ära salsasse, siis oli mul ainult hea meel ka...

0

Küüslaugukana ja salsa

Väljas on selle suve suurim palavus ja mina teen ahjukana. Kõlab veidi raskelt, mis? Ei, kui selle kõrvale süüa üks vürtsikas salsa ja hammustada peale võis hautatud maisitõlvikut. Kuigi jah, pean tunnistama, et see tõlvik on ideaalne grillimiseks aga ma ei hakka ju keset korterit grilli püsti lööma ja aeda...