Blog

0

Liharull

Tähistamaks üle pika aja vaba laupäeva, võtsin reede õhtul natuke tähistusnapsi ja sellest tulenevalt oli laupäeval selline tunne, et tahaks midagi asist süüa. Tegin siis liharulle. Võtsin ca 500 gr kondita sealiha pool pommut kuivatatud musti ploome 4 suurt viilu sinihallitusjuustu soola, pipart puljongit kõrvale näsimiseks maisitõlvikuid Nendest kogustest sai...

1

Kerge salat

Salat õhtuks, täna. Seda on oluliselt lihtsam ühe portsioni jagu teha. Ka üks mu lemmikutest. Seekord panin kana, aprikoose, mozzarellat, jääsalatit, punast sibulat, kirsstomateid, oliivõli ja soola. Värvilist toitu on minumeelest palju toredam süüa. Nagu maitseb paremini ka.

4

Veel ühed lemmikud – rabarberimuffinid

Rabarbrihooaeg avatuks muffinitega! Plaadikook tundus liiga igav olevat ja pealegi, kes suudaks ühele muffinile ei öelda. Või kahele. Mitte keegi. Retsepti võtsin üks-ühele Nami-Namist. Väga head muffinid. Paraku mul hetkel polnud muffinivormi võtta, kasutasin topelt paberkorvikesi aga need ikkagi ei hoidnud piisavalt vormi. Aga mis siis, maitsevad igatahes ülihästi. Demerara...

3

Laupäevane supp

Tegin oma ühte lemmikutest, tomatisuppi. Seekord veits teisiti. Ühte portsionit on ikka tobe teha, nagunii tuleb sööki rohkem kui ära sööd ja siis see ülejääk vedeleb õnnetult külmkapis niikaua kuni ära viskad lihtsalt. Oh well. Nendest kogustest saab tegelikult 2 portsionit. Mul on hetkel üks üle, tulge sööge ära keegi....

0

Kana cous-cous’iga

Olen juba ammu mõelnud, et peaks cous-cous’i ära proovima. Lõpuks täna jõudsin selleni. Kapis oli üks grillkana koib, nii et uhasin selle ka sisse. Ühe suure portsu jaoks võtsin ca 1 dl cous-cous’i 1 grillkana kintsu liha 1 väike paprika tiba shampinjone pool tomatit ( võib vabalt ära jätta, mul...

1

Läätsesupp ja lauguleivad

Vahelduse mõttes tegin suppi. Seekord lihavaba läätsesupp. Päris korralik potitäis tuli tegelikult. Nih, mis ma sinna siis võtsin ka.. mmm.. 2 dl pruune läätsesid 3 porgandit pool värsket peakapsast 3 tomatit 2 küünt küüslauku 1 spl garam masala maitseainesegu 2 spl lahjat sojakastet 1 puljongikuubik sorts oliiviõli, soola Läätsed pese...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com