Ja jälle üks lihtne ja maitsev retseptikribalake Olivest. Selle viskab valmis vähem kui poole tunniga. Ja pange tähele, ilma lihata! 4 väiksemat või 2 suuremat paprikat 3-4 spl pestot 200 gr fetajuustu Kuumuta ahi 220°C-ni. Puhasta paprikad, kuumuta neid kiirelt keevas vees paar minutit. Nõruta ja aseta õliga piserdatud ahjuvormi....
Väike vaheldus tomati- või koorekastmes pastadele. Iseloomustuseks võib öelda, et kiire teha ja nagu hiljem õhtu (või pigem öö) poole selgus, ka väga tänuväärne kõhutäis, kui plaan pikemalt pidutseda. Hoiab pikalt kõhu täis, alkohol ei ründa väga kurjalt ja järgmine päev on lausa inimese moodi olla. Isegi niiväga, et saab...
Rabavalt lihtne ja kiire õhtusöök või lõuna, kuidas parajasti vaja. Mahlane liha ja värske salat, alati päästev mõte kui muud targemat teha ei jaksa. 2 karbonaadi 100 gr maitsestamata toorjuustu punet ja tüümiani (võimalusel värsket) soola piprat serveerimiseks värsket salatit Hõõru karbonaad soola ja pipraga. Valmista ette ürtidega toorjuust –...
Tegin endale mõned nädalad tagasi ekspromtkingituse ja tellisin ajakirja Olive aastaks. Seal on küll vähem retsepte, kui GoodFoodis, aga mulle nagu tundub esialgu, et need vähesemad on tiba huvitavamad. Kui keegi peaks just arvama, et 30 ringis retsepte on vähevõitu. Ehk nagu juba arvata võib, võtsin ma selle retsepti oma...
Paar päeva tagasi oli mul sünnipäev! Ja ma sain imetorde kingituse – tumerohelise jalgratta Jopo. Nii tore on rattaga sõita! Käisin eile päeval nö. testisõidul ja mugavamat ratast on raske ette kujutada. Ja see jalgrattagasõitmisetunne! Mh! Aga. Sünnipäeva puhuks võtsin julguse kokku ja tegin lõpuks lõpuks lõpuks enda rõõmuks oma...
Polegi ammu siin muljetanud mõnest söögikohast või põnevast kulinaarsest paigast. Kuna idee kodulähedasest kohvikust, kuhu pühapäeva hommikuti kohvi ja praemune sööma minna, oli meile peaaegu et soovunelmaks siis Kalamajja kolides oli meil hea meel kohvik Boheemi lähedase asukoha üle. Paar korda seda külastanud, jäi kohvikust tore mulje, eriti just söögist....
Viimased kommentaarid