Category: Pannil

0

Kiire kana salsaga

Tahaks midagi värsket ja kerget ja head ja kiiret, eks? Aga mis poelettidel valitseb, on masendav. Pole just värke ja hea hooaeg. Ehk järelikult tuleb esmaabi saamiseks pöörduda kirsstomatite, sibula ja tšilli poole, et oleks natuke aimatagi seda värskuse maitset. 2 kanafileed 1/4 magusat melonit või 1 apelsin 200 gr...

0

Pasta basiiliku ja krevettidega

Väike vaheldus tomati- või koorekastmes pastadele. Iseloomustuseks võib öelda, et kiire teha ja nagu hiljem õhtu (või pigem öö) poole selgus, ka väga tänuväärne kõhutäis, kui plaan pikemalt pidutseda. Hoiab pikalt kõhu täis, alkohol ei ründa väga kurjalt ja järgmine päev on lausa inimese moodi olla. Isegi niiväga, et saab...

0

Karbonaad ürditoorjuustuga

Rabavalt lihtne ja kiire õhtusöök või lõuna, kuidas parajasti vaja. Mahlane liha ja värske salat, alati päästev mõte kui muud targemat teha ei jaksa. 2 karbonaadi 100 gr maitsestamata toorjuustu punet ja tüümiani (võimalusel värsket) soola piprat serveerimiseks värsket salatit Hõõru karbonaad soola ja pipraga. Valmista ette ürtidega toorjuust –...

0

Kookoskalkun laimiriisiga

Tegin endale mõned nädalad tagasi ekspromtkingituse ja tellisin ajakirja Olive aastaks. Seal on küll vähem retsepte, kui GoodFoodis, aga mulle nagu tundub esialgu, et need vähesemad on tiba huvitavamad. Kui keegi peaks just arvama, et 30 ringis retsepte on vähevõitu. Ehk nagu juba arvata võib, võtsin ma selle retsepti oma...

3

Kana parma singis

… ja pilt väikeses varjus. Aga ma loodan, et annate selle mulle andeks. Kõik enda jaoks uus ja hea tuleb ikka mitmet moodi läbi katsetada. Siin köögis on selleks siis parma sink. Serrano sinki pole veel raatsinud osta, prosciuttot samuti mitte. Aga tuleb ka see päev, kindlasti. 4 kana poolkoiba...

0

Kotletid kitsejuustuga

Ka see retsept on eelmises postituses mainitud raamatust pärit, kuigi oluliselt muudetuna. Üks koostisaine asendus teisega, teine kolmandaga jne. Ütleme, et idee sealt, teostus kohandatud. 1 väiksem suvikõrvits 300 gr kanahakkliha 1 muna 1 spl riivsaia kuivatatud tüümiani 1 tl purustatud küüslauku soola kitsejuustu Riivi kõrvits ja sega hakkliha, muna...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com