Ka selle lihtsa roa tegemine oli esmakordne. Ja kartulipdru tegemine… kas just unustatud (sest kartulipudru tegemise kohta käib sama jutt mis jalgrattasõidu) aga kindlasti väga ammune tegemine. Ja selle maitsmine… ütles mulle kohe, et need bistrookad-sööklad küll päris kartulitest püreed ei serveeri. umbes kilojagu häid pudrukartuleid 1,5 dl piima 1...
Kokaraamat “Aastaring köögis”, mille ma imeodavalt ostsin, on meie köögis üllatavalt palju kasutust leidnud. Sealt olen leidnud ausalt öeldes peaaegu igale tujule või tujutusele sobiva retsepti. Kui tavaliselt viimasel ajal ei tee ma pea midagi täpselt retsepti järgi, siis selle tegin küll nagu raamatus kirjas. Üle üsna pika aja, tegelikult....
See wok ei ole just kõige hooajalisem söök aga öelge mulle palun, mis on praegu hooajaline? Eesti hooajaline? Hernesupp? Seapraad? Vastlakukkel? Ma ei tea. Mumeelest ei ole praegu midagi “hooajas”, parandage mind, kui eksin. Mida värvilisem kõhutäis, seda rohkem naudingut ka silmale. Ja värvivitamiin ei lähe meist kellestki mööda praeguseid...
Ma ei tee tihti pirukaid, tavaliselt tervislikel kaalutlustel. Kuigi, mulle väga meeldivad just soolased pirukad. Näiteks kapsapirukas, mmm. Või siis see. Isu soolast pirukat teha tuli mul laupäeva hommikul pea et esimese mõttena pähe kui ärkasin. Ma ei tea, kui normaalselt see just kõlab, et ma hommikul esimese asjana söögi...
Eelmine reede oli Stocmannis uskumatul kombel müügil vasikaribi, ja üsna soodsa hinnaga veel pealekauba. Mis muud, kui lasin endale ka paar tükki koju pakkida. Sellist võimalust kohtab praeguses kaubanduses üsna harva, et saad valida talleribi ja vasikaribi vahel. Uhke värk. Kaalusin, kas teha ribid üsna naturaalselt (vaid soola-musta pipraga) või...
Ma läksin üle väga pika aja jälle trenni. Töö kõrval avati uus spordiklubi ja nii ma siis end kokku võtsingi. Väga mõnus on, tõesti. Liigutada end ja puha. Kuigi trennis on mingid momendid, et kohe kukun pikali, siis pärast on hea rammestunud ja rabelenud tunne. Ehk et üks õhtu, kui...
Viimased kommentaarid