“Mmm… cheesy goodness!” mõmises PeZ. Võiks öelda, et selle roa puhul on tegemist üllatusega, sest ma ei arvanud, et see nii hea on kui ma retsepti endale salvestasin. See on hea nii mitmel tasandil. Esiteks, valmib väga ruttu seega võib tegemise ette võtta õhtul pärast tööpäeva. Teiseks, on see täpselt...
Kui oma burgeriarmastusest ma siin olen korduvalt rääkinud, siis tegelikult, nagu korralikule härrasmehele kohane, ei pane ma ühelegi lihale kätt ette. Kuigi me oleme ribisid proovinud ennegi erineval kombel teha, siis pole nad kuidagi jäänud õiged, hoolimata sellest kui mitu tundi nad ahjus on. Küll on liha vintske, küll...
Reedeõhtused süsivesikud! Pitsataigen ja kaste juba varasemast postitusest, ühel pitsal katteks hiidkrevetid, kalmaar, sinimerekarbid, peekon ja teisel salaami, chorizo, austerservikud, lisaks mõlemal mozzarellat ja värsket rukolat.
Üks kiire argiõhtune roog, kus kasutasin maitsele vungi andmiseks karulaugupastat. Kui kevadhooaeg läbi, asendaksin selle peterselli ja küüslauguga. Soovitan kindlasti kasutada laagerdunud lihaveise liha! Inspiratsioon Toidutarest. 250 gr lihaveise strooganovi (kasutasin Saaremaa toodangut) 200 gr pruune šampinjone 1/2 mugulsibulat 1 spl jahu 2 dl köögiviljapuljongit 1 tl sinepit 2 spl...
Suurt punti karulauku külmkapis silmitsedes tuli mul mõte, et miks mitte teha sellest pestolaadne pasta ja sellega maitsestada sea sisefileed. “Umbrohu” pestodest ja niisama pestodest on sel kevadel rääkinud paljud toidublogijad ja karulauku kiitnud ka kõik, kes seda vähegi kätte saanud on. Balti jaama turul on seda ohtralt müüa, tuleb...
Pühad on nüüd kenasti Eestis möödas ja koos sellega ka pikem nädalavahetus, mis oli ülimalt mõnus. Üldiselt ei saa ma öelda, et ma oleksin lihavõtteid tähistanud sest olen minagi üks eestlasest pagan ja erilist tähelepanu usupühadele ei pööra ja tuimadest keedumunadest lugu ei pea, ka pashast mitte. Küll aga ei...
Viimased kommentaarid