Category: Köögiviljad

Läätsekarri jogurtikastmega 2

Läätsekarri jogurtikastmega

See läätsekarri sündis sellest, et olin ostnud 2 pommut ja need peaaegu, et kappi unustanud. Ja üks karp grillimiseks mõeldud kanatiibu, mis ka üle olid jäänud. Kui selle avastasin siis oli viimane aeg mõlemad ära teha ja karri tundus olevat hea mõte. 3 dl pruune läätsi 2 keskmist pommut 250...

0

Suvikõrvitsasupp sinihallitusjuustuga

Ma võiks juttu alustada sõnadega “Praegu, kui käimas on suvikõrvitsa hooaeg ja on tegu nende realiseerimisega sest aed uputab neist… ” nagu paljud blogid praegu aga ma ei tee seda. Sest mul pole seda aeda, kus uputaks suvikõrvitsatest. Ka maal pole seda aeda, sest Seljaküla peenrad said sel aastal pika...

2

Pastinaagipüree lillkapsaga

Hetkel vist juurikatel päris hooaeg veel ei ole aga kui leidsime Bioteegist ühe suure ja uhke pastinaagi, siis PeZ tahtis, et sellest saaks püree. Top Chefis võistlevad kokad kasutavad seda magusat juurikat üsna tihti, kusjuures. See reality on meie igasuvine reedene meelelahutus, saade, mis veel on põhiliselt pühendatud toidule, mitte...

Rabarberitšatni 1

Rabarberitšatni

Ahoi! Kuidas läheb? Mul läheb üsna kiirelt. Nädalavahetused on olnud viimasel ajal väga bookitud, vaja minna sinna ja tänna ja veeta aega toredate inimestega. Ilmselt on nii väga paljudel inimestel praegu. Rabarberist tšatnit ehk chuneyd olen juba ammu tahtnud teha, lausa mitu aastat. Ma isegi ei tea, miks ma selle...

0

Salat bulguri, peedi ja kitsejuustuga

Kõik saavad aru, et ammu oleks kevadeks aeg, kõik, välja arvatud ilm. Kevadeootuses ja lootuses organism nõuab aina enam ja enam kergemaid suutäisi. Seega siit ka üks tore retsept, mille leidsin taaskord Nami-nami retseptikogust. Ja nagu mulle meeldib, tegin väikesed muudatused. 1 apelsin 1 dl vett 140 gr bulgurit 25...