Sai Raadio2s räägitud pikalt, milline on parim piparkoogitaigna retsept. Eks igaühel, kes oma taigna teeb, on omad nipid, mida ta aastate jooksul kogunud on, et just endale ja oma perele kõige maitsvam kausitäis krõbedaid piparkooke küpsetada. On neid nippe mõned kogunenud minulgi. Nimelt meeldivad mulle pigem vürtsikad piparkoogid, sellepärast lisan...
Kuula saadet: Vaata videot: See vist on nüüd küll selline roog, mille puhul pole ma Eevat nii umbusklikuna näinudki. Ja üsna lõpuni välja, kuniks see oma täies hiilguses ja headuses taldrikul tema ette jõudis. Ta lihtsalt ei uskunud, et sellest üldse midagi söödavat välja tulla saab. Aga tuli. Ja tuleb...
Kuula saadet: Vaata videot: Kohe-kohe on jaanipäev käes ja aasta kõige suurema lihasöömispühade jaoks on kõigil kindlasti varutud kuhjades šašlõkki ja vorste igasugust muud head manti. Aga mida head lauale veel panna võiks? Mis ehk ei pea olema liha? Midagi uut-vana? Midagi värvilist? Ühed pilkupüüdvad täidetud munad on kindlasti omal...
Kuula saadet: Vaata videot: Ma armastan banaane! Ja eriti just neid tumedaid, mida paljud ära viskavad. Mina pigem just ostaks neid. Noh, kas just tumedaid aga kindlasti mitte neid rohekaid, mida poes tavaliselt müüakse. Ma otsin alati banaanihunnikust kõige kollasemaid ja valminumaid. Aga tean, et olen üks vähestest. Seega, siinkohal...
Kuula saadet: Vaata videot: Minu ja Eeva suurt kimchi-armastust on raske vaka all hoida. Et tuletada meelde, misasi see kimchi on, siis see on toatemperatuuril hapendatud hiina kapsas koos valge redise ja rohelise sibulaga, mille marinaadis on kõige tähtsam koostisosa korea tšillihelbed ehk gochugaru. Neid on võimalik osta Piprapoest ja see...
Kuula saadet: Vaata videot: Mitu rabarberikooki oled juba sel kevadel teinud? Päris mitu ilmselt. Aga mitmesse soolasesse rooga oled sa rabarberit sobitanud? Pakun, et mitte ühessegi. Aga nüüd ma ütlen, et sa pead seda kindlasti proovima, sest rabarberi hapukus sobib väga hästi liha kõrvale. Ja eriti hästi sobib sellest teha...
Viimased kommentaarid