Blog

1

Lammas sibulaga

Ja teine ohver. Peale maalt tulemist oli vaja natuke oma köögis ka mässata. Ehk siis lammas ootas kärsitult ahjupugemist ja mõned muffinid küpsetamist (nendest järgmises postis). Lambaga põhimõtteliselt sama lugu – võimalikult lihtsalt maitsestada. Panin ta siis sibulakasuka all, nii-öelda. Idee meeslemmiku poolt (jah, ka mulle tohutult meeldib see sõna,...

Jälle maal 0

Jälle maal

Käisime jälle maal, seekord oli PeZi emal sünnipäev. Toredad inimesed, ilus ilm ja hea söök. Mida veel elult vaja :) Ja puhkus algas uuesti! —————-Now playing: Nine Horses – The Banality Of Evilvia FoxyTunes

0

Vasikas küüslauguga

Liharetke saakidest esimene ohver. Ükspäev sattusime täitsa juhulikult Rocca al Mare Rimisse, kus avastasime, et sealne lihavalik on lausa uskumatult hea. Krabasime sealt kaasa esialgu vasikaliha, mis siin pildil ja lambaliha, mis hetkel ka juba ahjus. Sattusime sellepärast, et peale palavat päeva oli kange isu ujuma minna aga samas polnud...

0

Jäätisekokteil

Koduse tikrimahlaga (aitäh Sirje) jäätisekokteil. Mõnus näeb välja, kas pole. Maitse veidi hapukas aga väga hea. Smoothied ja jäätisekoksid on mumeelest ühed lihtsamad ja paremad magustoidud üldse. Mõni aeg tagasi tegin mustikasmoothiet, külmutatud marjad ja natuke maitsestamata jogurtit ära mikserdada, see oli ikka väga hea. Ilma banaanita, ainult puhas mustika...

0

Il Nostro

Me käime aeg-ajalt lõunat söömas Gonsiori tänaval itaalia restoranis nimega Il Nostro. Nagu ka koduka teksti lugedes järeldada võib, ei ole tegemist kohalike omanikega. Ka menüüst leiab lõbusaid tõlkevigu. Ettekandjad on seal kõik venelannad (mõni on toredamas tujus kui teine) ja aeg-ajalt on köögis näha ka itaallasest kokka. Kui teda...

0

Suhkrulammas

Töö ähvardab vägisi ära tappa ausaltöeldes. Õhtuti olen nagu laip ja viimast nädalavahetust peaaegu nagu polnudki (mis sellest ühest päevast ikka tahta). Aga see ei tähenda, et head sööki ei peaks tegema. Lihtsalt postida ei jõua :) PeZ nõudis mult pikemat aega juba ühe retsepti teostamist, mis ilmus paar kuud...