Category: Supp

0

Suvikõrvitsasupp sinihallitusjuustuga

Ma võiks juttu alustada sõnadega “Praegu, kui käimas on suvikõrvitsa hooaeg ja on tegu nende realiseerimisega sest aed uputab neist… ” nagu paljud blogid praegu aga ma ei tee seda. Sest mul pole seda aeda, kus uputaks suvikõrvitsatest. Ka maal pole seda aeda, sest Seljaküla peenrad said sel aastal pika...

3

Kõrvitsasupp apelsini ja suitsujuustuga

Mul on alates eilsest uued aknalaua kaunistused. Söödavad on nad ka. Igaüks ootab oma järge. Saime nimelt maalt 3 kõrvitsat. Sellist keskmist, mitte päris nunnu-mõõtu mürakat. Mõistlikkuse piires ühesõnaga. Ja tegelikult saime ühe nunnu-mõõtu veerandiku ka, selle tegingi supiks. Õnneks on PeZ lõpuks leppinud püreesuppidega ja tundub, et need on...

3

Krevetisupp

Krevetisupp ehk “peaaegu laksa“, mis on imekiire teha ja meeldib neile, kellele meeldib hapukas-vürtsikas-soojendav kõhutäis. Peaaegu laksa sellepärast, et retseptis (Olive’st) antud laksa-pasta asendasin karripastaga kuna eelmainitud koostisosa kodus mul ei leidu ja ma pole kindel, kas üldse Tallinnas leidub. Kas on, kas keegi teab? Varuks endale heameelega koju kuna...

1

Röstitud porgandi supp

Püreesupid ei ole meie elamises väga suure au sees (näitan näpuga PeZi poole). Mulle endale meeldivad aga küll. See on vist mingi meeste-naiste erinevus, olen kuulnud, et paljudel paaridel pidi selline “probleem” olema. Seda enam ma imestasin kui “tahaks suppi” jutu peale oldi nõus just sellesamuse variandiga. Ka see retsept...

0

Kana-seenesupp

Nädalavahetusel sain “kerge” hilinemisega ühe kokaraamatu omanikuks, mis ilmus juba ammuilma tagasi, “Aastaring köögis”. Tegelikult olin sirvinud seda juba mitu korda sõbra pool ja mitmed inimesed olid seda kiitnud. See on praegu Apollos soodushinnaga, kes tahab, minge otsige. Leidsin sealt ühe supiretsepti, mille tegelikult tegin päris ümber. See oli algselt...

1

Kukeseenesupp

Sügisene seenehooaeg on täies hoos ja õnneks leidub lademetes ka kukeseeni nagu ma pühapäeva hommikul (või pigem varalõunal) Keskturgu külastades veendusin. Kilo hind on lausa naeruväärne võrreldes hooaja alguses olevaga. See supp on natuke püreene ja natuke ei ole ka, natuke sain riielda ka algul selle püreesuse pärast aga pärast...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com