Category: Supp

3

Spargelkapsa püreesupp

See supp peaks ideaalselt sobima neile, kes see nädal kampaaniakorras rohkem puu- ja köögivilju süüa üritavad või siis neile, kes seda regulaarselt ja aastaringselt teevad. Mulle meeldib mõelda, et olen üks neist viimastest. Kes samas aeg-ajalt nädalavahetuse käigus tarbib liiga palju võileibu, juustuküpsiseid, kebabi või, khm, alkoholi. Väikeseks kõhu- ja...

2

Tomatisupp salveiga

Kodumaiste tomatite ajal on paslik teha tomatisuppi, millel on just see õige päikese käes küpsenud tomati maitse ja lõhn. Kodutomatitele võibki oodi laulma jääda, iga lapski teab, et need on kõige paremad ja just praegu. Ja kui Mari-Liis pakkus, et tal on salveid üle (enam muidugi mitte) siis krabasin kiirelt...

Nuudlisupp wakame salatiga 0

Nuudlisupp wakame salatiga

Wakame salati avastasime alles hiljuti, just möödunud nädalal, kui Sushicafe’st valisin, mida tellida. PeZ arvas, et seda võiks ka proovida. Eile Stockmannist läbi põigates nägin meeldiva üllatusena ka seda seal müüdavat. Palusin endale karbikese, et selle kallal natuke niisama maiustada ja ülejäänud nuudlisuppi lisada. Tekstuur on wakamel pigem nagu pooltoorel...

0

Nõgesesupp munaga

Praeguses suve- või soojemate ilmade ootuses läheb söögiks vaat’ et igasugune roheline lible, alustadest naadist kuni lõpetades võilillelehtedeni. Kevadistest umbrohtudest kuulub minu eelistus nõgesele ja kotitäie nopitud väikeste nõgestega ma maalt nädalavahetusel tagasi sõitsingi, et need supiks keeta. 100-150 gr noori nõgeseid (visuaalselt oli tegemist suure kuhjaga :) ) tilk...

0

Lillkapsa ja rukola püreesupp

Tegin jälle suppi! Kohe suure laari, et natuke sügavkülma ka varuks panna, kui on vaja kiirelt üks lõuna välja võluda. Seda suppi on lihtne teha nagu ühte püreesuppi ikka, hea peale tööd õhtul kiirelt valmis visata. Sellest tuleb umbes 4-5 portsu. 3 väiksemat lillkapsapead 2 liitrit puljongit 100 gr rukolat...

0

Köögivilja-oasupp

Pärast pühadeaegset söömarallit mõtlevad kindlasti paljud suppidele ja muudele kergematele roogadele tänulikkusega ja söövad neid veel tänulikumalt. Ka mina pole erinev. Sel nädalal läheb juba kolmas supp ja loodetavasti varsti hakkavad püksid jälle ilusti jalga istuma, selle asemel, et oma ootamatu kitsusega ebameeldivalt meenutada, et 2 viimast nädalat möödus söömise...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com