Category: Salat

0

Värviline salat

Vaadates õue, vajame vist kõik praegusel ajal rohkem värvi igapäevasesse rutiini. Ja kuna granaatõunad tunduvad poelettidel praegu olevat päris heas vormis, võiks neid salatisse kaasata. Eriti hästi sobib kiirelt praetud medium-rare veiseliha kõrvale. 200 gr kirsstomateid 100 gr rukolat poole granaatõuna seemned pool punast sibulat extra-virgin oliiviõli vahtrasiirupit soola Puhasta...

0

Kana basiiliku-sibulamajoneesiga

Majonees! Ja kastmena, kuidas on võimalik, võigas! Ei tasu ära ehmatada, ausõna. Tegelikult ei ole võigas, sest majonees sätitakse siin retseptis nii parasjagu ära, et ei ole lihtsalt majonees. Retsept on maikuu Olivest, jäi ühe väikese nupuna mulle silma. 2 kanafileed 3 spl majoneesi (kasutasin Hellmansi) 1/2 punast sibulat 1-1,5...

0

Kanamaksa salat röstitud sibulaga

Käisin hiljuti Laitse Lossis tööasjus ja seal pakuti väga maitsvat saunasnäkki – praetud kanamaks sibulaga ja mul tuli meelde, kui väga kanamaks mulle ikka meeldib. Ja tuli meelde, et pole ise ammu teinud. Niisama snäkina kodus ei tahtnud ja tegin selle ümber hoopis salati. Lisasin ka oma viimase aja lemmiku...

1

Röstsalat

See on üks äärmiselt õnnestunud leid GoodFoodi veebist. Esialgu ei tundu see retsept midagi erilist olevat, kuid maitsed sobivad nii üllatavalt hästi kokku, et seda lihtsalt peab uuesti ja uuesti tegema. Muidugi ma muutsin originaali veidi sest siin elavale karnivoorile tundub mõeldamatu süüa midagi, mis ei sisalda liha. 4-5 kanakintsu...

2

Spinatisalat parma singiga

Ma läksin üle väga pika aja jälle trenni. Töö kõrval avati uus spordiklubi ja nii ma siis end kokku võtsingi. Väga mõnus on, tõesti. Liigutada end ja puha. Kuigi trennis on mingid momendid, et kohe kukun pikali, siis pärast on hea rammestunud ja rabelenud tunne. Ehk et üks õhtu, kui...

1

Redise-õuna-kurgisalat

Ma olen tegelikult täitsa elus veel, õnneks jah. Suvel on seda ringijooksmist veidi rohkem ja siis ma olen siia kirjutamisega ka tiba laisem. Sõbranna on taas UKst külas, eile tegin nö. tema auks lasanjet (ma pean oma varempostitatud retsepti veidi uuendama), see oli massiivne – juustune, tomatine ja hirmus hea....