Mõnikord on uute huvitavate ideede genereerimine natuke vaevarikkam kui muidu. Mitte ainult minul, ma usun. Lugedes teiste kokahuviliste seiklusi, on paljudel inspiratsiooniallikaks põhiliselt raamatud. Ma pean häbiga tunnistama, et mul on väga vähe kokaraamatuid, umbes kuskil 10. ringis. Mitte rohkem. Ehk siis kui mul ideedest väheks jääb, pöördun internetti. Oh,...
Nagu mu blogi regulaarsemad lugejad vist juba teavad, pole ma eriline kartulisõber. Kuigi hästi tehtud kartulipuder on jumalik aga jumalikult hästi tehtud kartuliputru saab ju nii harva. Kõige paremat teeb muidugi mu ema, olen oma katsetustes püüdnud ikka ka sarnast teha. Peaaegu õnnestus ka. Ja just kirjutas sellest ka Thredahlia....
Mida süüa teha, kui hammas valutab, on tohutult hell ja närida üldse ei saa? Mitte seda kanasalatit, igastahes. Aga kuna püreesupp ei tulnud kõne allagi siis sai vabal valikul natuke piina ja kannatusi ka, lisaks salatile. Midagi väga uuenduslikku ses salatis pole aga väikesed maitse-erinevused siiski. 1 pea jääsalatit peotäis...
Vanades piltides sorides leidsin selle ja imestasin, miks ma seda polnud üles pannud. Roog kui selline on imelihtne ja muidugi maitsev – nendele, kellele pesto on meeltmööda. lemmikpastat, parasjagu kahele 2 spl toorjuustu 2 spl pestot peotäis kirsstomateid Keeda pasta al dente, nagu ikka ja jäta potti umbes tassijagu keeduvedelikku...
Parti tegin ma viimati vist umbes 2 aastat tagasi, jõulude aegu. Vahepeal paar korda olen küll maitsta saanud kui mitte päris isetehtut. Poes pardiliha väga palju ei müüda, nüüd viimasel ajal olen näinud Tallinna Kaubamaja lihaletis marinaadis pardi rinnafileed ja muidugi, aeg-ajalt erinevates poodides külmutatult tervet parti. Aga! Nüüd on...
Jah, ma olen olnud postimisel laisk. Viimasel ajal on olnud natuke eufooriline olemine. Eelmine reede-laupäev eriti. Tegelikult ka enne seda ja peale seda… Üldiselt, jah, tore ja hea. Ei, me ei söö koguaeg lambaliha. Sööme paljusid muid asju ka. Aga see on üks siuke põnevamaid retsepte jälle, et teiega jagada,...
Viimased kommentaarid