Nagu lubatud! Väike modifikatsioon ameeriklaste lemmikust, key lime piest. Imelihtne teha, huvitava magushapu maitsega. Meil pereringis juba lemmikuks kujunenud. Sellest kogusest tuleb peaaegu 2 muffiniplaaditäit korve. 1-1,5 dl laimimahla kõikide laimide riivitud koor 1 purk suhkruga kondentspiima 4 munakollast 500 gr muretainast Vooderda muffinivormid võimalikult õhukeselt taiganga, torgi kahvliga augud...
Päris isetehtud hernesuppi sain ma viimati vist lapsepõlves. Siis vist, kui ma päris pisike veel olin. Ma arvan vähemalt, ega ma päris täpselt ei mäleta ka. Eks vahepeal olen pattu teinud ka, häda korral ka seda va purgisuppi söödud aga.. Tuli isu ise teha. Ära proovida. Eriti peale seda, kui...
Kui paljud teist teevad nö. õhtusöögiplaani ette? Nädalaks? Paariks päevaks? Ma ise pole seda varem teinud. Aga eelmise nädala alguses mõtlesin, et võiks. Täitsa proovi mõttes. Sest mulle tegelikult üldse ei meeldi õhtuti toidupoes kõikide nende inimestega seal koos sagida, keegi on alati su teel ees või jään ise kellelegi...
Ma olen siin korra kanasüdametest juba kirjutanud, aga nende poolik pakk vedeles siiamaani mul sügavkülmas. Suur salatisõber olles üritan ikka uuemaid ideid välja mõelda või kopeerida. Äkki see meeldib kellelegi veel. Jagub nagu ikka, kahele. 250gr kanasüdameid 1 punt tammelehe salatit 1 sibul (valge või punane) 3 muna ~200 gr...
Enamus retseptidest, mis ma siia postitanud olen, on soolased road. Ja enamasti ma soolast rohkem valmistangi. Aga aeg-ajalt tuleb peale kange kihu peale midagi küpsetada. Mingit magusat kooki või midagi sarnast. Kooke ma tegelikult küpsetaks isegi rohkem, aga seda saab ju alati nii palju, et keegi seda ära ei söö...
Üks tore hommikusöögi retsept ka vahepeal. Meil on kodus kujunenud juba kirjutamata reegliks, et nädalavahetuse hommikuti sööme mune, mingil kujul. Kas omletina või “kanapesadena” või lihtsalt keedetuna võileiva kõrvale. See idee kui selline pole kindlasti midagi uut, ma olen üsna veendunud, et nägin üsna samasugust kuskil kokaraamatus kunagi, aga tõesti...
Viimased kommentaarid