Ütleme nii, et see teema on juba meelel ja keelel mõlkunud mõnda aega. Ehk siis St.Patricu söögid. Eriti veel Foorumis avatud, see kõige uuem. Suvel käisime seal alguses paar korda päevapraade söömas, lootuses, et värskelt avatud koht ja ehk on natuke paremad ja hoolsamalt valmistatud. Aga ei. See on tegelikult...
Siin söögis on palju maitseid koos. See on nimelt värskete ploomidega täidetud apelsinimarinaadis kanafilee. Idee kui selline sündis täitsa nö. jalapealt ehk tegemise käigus ja au selle eest kuulub seekord PeZile. 2 broilerifileed Marinaadiks: 1 apelsini koor ja mahl 2 küüslauguküünt 1 spl mett 1tl soola Täidiseks: 2 suuremat ploomi...
Sõltuvalt vanusest on sünnipäevad toredad, mõttetud, kohustuslikud ja “tahaks, et keegi päris täpselt mu vanust ei mäletaks” sündmused. Vähemalt sarnane mulje on mulle jäänud küll. PeZi vend on veel selles esimeses faasis seega jutt sünnipäevale tulemisest läks lahti juba mitu nädalat enne. Mis on ju ainult tore, ma ise olen...
Mitte pitsapirukas! On vist maitse küsimus, milline pitsa kellelegi just meeldib. Kas paksu põhjaga ja rikkaliku täidisega või õhukese krõbeda põhjaga, vähese kuid maitsva kattega. Mulle tegelikult meeldivad mõlemad, sõltuvalt tujust ja ilmast ja millest kõigest veel. Mu ema ettekujutus pitsast on selline paksu ja koheva põhjaga ja täidist peal...
Õnneks on haigus nüüd peaaegu üle läinud. Konstantne peopööritus ja iiveldus ei ole just seisukord mida tahaks kogeda väga pikalt. Mitte, et mul midagi paari vaba päeva vastu oleks aga nädal on küll liiast. Ja et haigus rutem mööda läheks, tuleb ikka midagi head ka süüa. meelepärast pastat 100-200gr sparglit...
Viimased kommentaarid