Ma arvan, et paljud Tallinnas elavatest inimestest on saanud Olde Hansa magusaid mandleid. Ja ma veel ei tea ühtegi, kellele need ei maitseks. Mõtlesin alati, kui ma neid sõin, et küll neid on lihtne teha. Mõtlesin nii umbes paar aastat, et noh, peaks kunagi proovima teha ja nii. Aga kui...
Ei, ma pole surnud ega kuskile kadunud ega lukutaga hoitud. Hmm, kuidas ennast nüüd välja vabandadagi … Mitte, et ma poleks süüa teinud vaid mul on hoopis muud põhjused. Las ma alustan päris algusest. Esiteks, eelmine nädal alustasin uues töökohas, see on olnud suuremat sorti elumuudatus. Siis nädalavahetusel oli kohe...
Pelmeenide isetegemise mõte on mind vaevanud juba mõnda aega, suutsin sellega nakatada ka PeZi. Esimest korda neid valmistades ma ei jäänud eriti rahule, tainas jäi kõva ja igavavõitu (jahu, muna, vesi, sool) ja siis viskasin selle mõtte mõneks kuuks peast välja. Samas kummitas, et Thredahlia retsept kõlab nii õigesti, just...
Selle retsepti leidis PeZ üks õhtu Cooks.com-ist kui üritasme koos nuputada, mida süüa valmistada. Nõuab natuke rohkem mässamist, kui tavaline argipäeva õhtusöök aga kui huvi millegi natuke huvitavama järgi, tasub proovida küll. Muutsin natuke originaalretsepti kuna kodus polnud safranit ja ma pole ka suurem asi köömnesõber. Meie sõime juurde peeneid riisinuudleid...
Olles taas puhkusel (yay!) püüan ma hommikusöögiks välja mõelda või leida vaheldust võileibadele või kausitäiele helvestele/müslile piimaga. Selle idee, või noh, mis idee, selle retsepti on õigem öelda, andis taaskord SmittenKitchen. Täpsemalt siis huevos rancheros. Ja eelmine kord me nagunii armusime ära salsasse, siis oli mul ainult hea meel ka...
Viimased kommentaarid