Ma arvan, et reedeti on hea plaan küpsetada üks mõnus tummine pirukas. Ikka peekoniga! Kuigi tegelikult on porrut selle hulga rohkem kui peekonit. Porru teatavasti on üks väga kasulik köögivili. Kui kellelgi on meelest läinud, misasjad need köögiviljad on ja mida kasulikku nende regulaarne söömine sulle annab, siis loe lähemalt...
Praegu on paljudel meist kodumaised köögiviljad omast käest võtta, ja kui pole siis turult ikka saab. Seega selline veidi teistmoodi aga väga lihtne salat on hea õhtul kiirelt valmis visata. Ei midagi keerulist. 1 lillkapsapea 200 g puhastatud rohelisi herneid 120 g rediseid 300 g fileesinki 200 g maitsestamata jogurtit...
Seekord oli meil Eevaga põgusalt juttu viimastel aastatel palju kisa-kära tekitanud gluteen. Kes seda peavad vältima ja kes mitte, kas terve inimene seda üldse tegema peab? Arvamusi on palju ja terve internet on neid täis. Samuti lõikavad kasu sellelt paljud ärid, kasutades oma turunduses ära võlusõna “gluteenivaba”. Need, kes on...
Minu raadiodebüüt R2’s toimus just praegu, kus just siinoleva retsepti koos Eeva Essega lahti jutustasime. Tegemist on uue ja minu jaoks vägagi põneva projektiga Köögikultuur, mida hakkame koos iga nädala kolmapäeval Eevaga tegema, valmistades süüa ja rääkidest erinevadel teemadel, mis söögiga kokkupuudet omab. Kokasaade ja raadios? Vaatame, kuidas see meil välja...
Internetis ammu kuulsaks saanud ja siis igapäevaseks muutunud tšillikaste ehk originaalnimega sriracha. See kaste on ka meie jaoks juba igapäevane, valmistan seda tegelikult juba mitu aastat. Ühtegi muud vabandust peale laiskuse mul pole, miks ma seda siiamaani pole üles pannud. Seda on tapvalt lihtne teha ja see on tapvalt hea,...
Nagu hooajale kohane, on kõigil grillidelt tolm ammugi pühitud ja mõnel vast juba šašlõkist isugi täis. Liha asemel võib vahelduseks ka kala grillida. Ja pakungi teile ühe lihtsa kalaretsepti grillil valmistamiseks. 4 tervet ahvenat 100 gr värsket peterselli 1 küüslauguküüs 3 spl oliiviõli 1 dl päevalilleseemneid 0,5 tl soola 1...
Viimased kommentaarid