Puhkuse viimased päevad, oeh. Samas on paari nädala pärast jälle puhkus, see lohutab. Pasta austerserviku ja spinatikastmega. Kahele. Vaja läheb: 200 gr austerservikuid 1 sibul ~150-200 gr toorjuustu ~100 gr fetajuustu ~100-150 gr spinatit (mul oli külmutatud) 1-1,5 dl vett sool-pipar lemmikpastat al dente Haki sibul ja seened, prae-hauta. Lisa...
Postimiseks pole nagu jälle õhtuti mahti olnud kuigi süüa olen teinud küll. Eks nüüd tuleb siis mitu posti järjest. Paar õhtut tagasi, kui keha ja võiks isegi öelda, et ka vaim, oli nõder sõime lihavaba õhtusööki. Armastusest kõhu vastu. Kahe jaoks võta head pastat ca 200 gr spargelkapsast pool puljongikuubikut...
Internet! Kodus! Küll 4 korda aeglasem kui enne aga siiski internet. Aga et siis söök ja retsept. Et pasta hakkliha ja fetajuustuga. Et siis kahele inimesele 250gr hakkliha 1 purk purustatud tomateid ca 200gr fetajuustu kuubikuid 2 küüslauguküünt 1 teelusikas suhkrut basiilikut, soola-pipart meelepärast pastat Pruunista hakkliha, maitsesta soola-pipraga. Tomatid...
Spinatisupist ülejäänud spinatist tegin tänase suurepärase vaba päeva puhul spinati-juustu-kana pastat. Vaja läheb 400gr kanafileed 1dl piima karp maitsestamata toorjuustu (ca 175gr) 300 gr külmutatud spinatit värsket basiilikut soola head pastat Tükeldatud kana pruunista, lisa piim, spinat ja sulata sisse toorjuust. Lase madalal kuumusel kastmel natuke paksemaks haududa, peaks jääma...
Pastaradadel jätkates.. nagu ütlesin, head pastat saab hoopis kindlamalt kui seda ise kodus teha. Tegin absoluutselt tavalist pasta bologneset enne suurepärast filmielamust. Vaja oleks: ca 250-300 gr hakkliha 1 purk purustatud tomatit 1 sibul (mulle meeldis suur) 2 küünt küüslauku värsket basiilikut soola kindlasti veel meelepäraseid ürte, nt. oregano ja...
Viimased kommentaarid