Seekord oli meil Eevaga põgusalt juttu viimastel aastatel palju kisa-kära tekitanud gluteen. Kes seda peavad vältima ja kes mitte, kas terve inimene seda üldse tegema peab? Arvamusi on palju ja terve internet on neid täis. Samuti lõikavad kasu sellelt paljud ärid, kasutades oma turunduses ära võlusõna “gluteenivaba”. Need, kes on...
Ütleme nii, et see kook sai õige tummine. Selline sügiseselt tummine. Algretsept ja idee kui selline on pärilt Ragnelt, kus ta kasutas vedelikuna siidrit, mis tundus täiesti geniaalsena. Ja siis ma mõtlesin veidi edasi ja otsustasin seejärel katsetada ingveriõllega. Kook on tegelikult parem järgmisel päeval, kui on saanud veidi...
Ebaküdooniad on kõigile tuttavad. See kivikõva kollane vili, mille puhastamisel on oht näppudest ilma jääda või vähemalt korra end vigastada. Aga väärt kraam! Eesti sidrun, nagu öeldakse. Sain ebaküdooniaid suhkrustatud kujul ja seekord neid ise puhastama ei pidanud. Kui esialgne vaimustus mööda läks, tekkis idee, lubage öelda, et täiesti geniaalne,...
Minu tehtud koogid on tihtipeale sellised rohkem täiskasvanutele mõeldud, sellistele, kes liiga magusaid kooke ei armasta. Enamustele sööjatele see meeldib aga pea iga kord, kui äi mu tehtud kooki sööb, kuulen ma, kuidas see pole ikka piisavalt magus. Üldiselt pole ma enam perekondlike üritustele magusaid küpsetisi teinud, sest mulle...
Ma teadsin, et see ei lõppe hästi, kui ma naabrinaiselt jäätisemasinat laenuks palusin. Ma lihtsalt teadsin seda, sellepärast hoidsin ma sellest ise tehtud jäätise teemast meelega eemale. Paar aastat õnnestus väga hästi ja siis ma murdusin. Sest eesti kaubanduses ei ole saada ühtegi normaalset sidrunijäätist ju. Mõtlesin, et ma korraks...
See siin on üks täiesti imelihtne vanakooli magustoit, mis tegelikult pole väga magus, pigem mahe. Aga väga maitsev, eriti siis kui oled taasavastanud kama. Lihtsa ja kasuliku kama saab ilusa serveeringu ja tilga sulašokolaadiga muuta peeneks desserdiks. 3,5 dl keefiri 2 spl vedelat mett 3 spl kamajahu 2 spl...
Viimased kommentaarid