Ja jälle üks lihtne ja maitsev retseptikribalake Olivest. Selle viskab valmis vähem kui poole tunniga. Ja pange tähele, ilma lihata! 4 väiksemat või 2 suuremat paprikat 3-4 spl pestot 200 gr fetajuustu Kuumuta ahi 220°C-ni. Puhasta paprikad, kuumuta neid kiirelt keevas vees paar minutit. Nõruta ja aseta õliga piserdatud ahjuvormi....
Puhkus on selleks korraks läbi. Ja tööle tagasi tulles ajab mul peaaegu alati karvad turri küsimus, et kus sa siis puhkuse ajal käisid? Vahest on mõnus niisama kodus ka vedeleda, teadmata õieti, mis päev on, või veelvähem, mis kell on. Paar päeva vähemalt võib küll teha nii, ma arvan. Aga...
Ma olen tegelikult täitsa elus veel, õnneks jah. Suvel on seda ringijooksmist veidi rohkem ja siis ma olen siia kirjutamisega ka tiba laisem. Sõbranna on taas UKst külas, eile tegin nö. tema auks lasanjet (ma pean oma varempostitatud retsepti veidi uuendama), see oli massiivne – juustune, tomatine ja hirmus hea....
See lihtsalt on hea. Väga hea. Väga hea, kui sulle maitseb vürtsikas ja kui sul on kapis posu erinevaid vürtse. Sest need on sul kapis kuna sulle meeldib vürtsikas toit. Idee ja inspiratsiooni sain restoranist Elevant, kus me eelmine nädalavahetus käisime end mõnusa söögiga taastamas. Seal on muide maitsev kohapeal...
Kui oled haige ja samas tahaks midagi süüa aga poodi ei jaksa minna, siis enamasti on võimalik teha mingisugune pasta kodus olevatest jääkidest või lihtsalt kapis olevatest asjadest. Või pole haige ja oled lihtsalt laisk. See retsept iseenesest pole midagi uut, pigem meenutuseks, et ei pea pastalisandit või -kastet alati...
Viimased kommentaarid