Author: Kärt

0

Kana ubadega

See on nüüd põhimõtteliselt üks esimesi isetehtud sööke uues kohas. Sest peale kolimist polnud isu ise midagi teha ja siis oli vaja süüa muid asju. Nt. Tiina pizzat. Mis on ka hea. Aga see kana on tandoorimaitseline jogurtikana, põhimõtteliselt. Tandooriga on üldiselt selline lugu, et liha peaks/võiks marinaadis üleöö hoida,...

Busy times 0

Busy times

On olnud kiire. Pole jõudnud midagi asjalikku süüagi teha, siia kirjutamisest rääkimata. Nimelt võtsin ette kolimise, järjekordselt. Loodan siiralt, et seekord kolisin püsivamalt. Uue koduga olen väga rahul, ümbrus on rohelust ja kummalisi inimesi täis (“Kuradi kastidega kunstiinimesed”). Ahjaa, ja vahepeal pidasime ka PeZ’i sünnipäeva, 3. päevane riläks kantris. Elu...

0

Kanasupp? Nuudlisupp?

Või hoopis köögiviljasupp? Meenutusi New Yorgist, kus ma ise ei käinud ja sarnast suppi anti. Oluliselt suuremas kausis. Oluliselt. Aga et seda suppi teha, võin ma rääkida kuidas seda peaks tegema ja kuidas ma seda järgmine kord teen, mitte kuidas ma seekord seda tegin. 3 suure portsioni jaoks oleks vaja...

0

Liharull

Tähistamaks üle pika aja vaba laupäeva, võtsin reede õhtul natuke tähistusnapsi ja sellest tulenevalt oli laupäeval selline tunne, et tahaks midagi asist süüa. Tegin siis liharulle. Võtsin ca 500 gr kondita sealiha pool pommut kuivatatud musti ploome 4 suurt viilu sinihallitusjuustu soola, pipart puljongit kõrvale näsimiseks maisitõlvikuid Nendest kogustest sai...

1

Kerge salat

Salat õhtuks, täna. Seda on oluliselt lihtsam ühe portsioni jagu teha. Ka üks mu lemmikutest. Seekord panin kana, aprikoose, mozzarellat, jääsalatit, punast sibulat, kirsstomateid, oliivõli ja soola. Värvilist toitu on minumeelest palju toredam süüa. Nagu maitseb paremini ka.

4

Veel ühed lemmikud – rabarberimuffinid

Rabarbrihooaeg avatuks muffinitega! Plaadikook tundus liiga igav olevat ja pealegi, kes suudaks ühele muffinile ei öelda. Või kahele. Mitte keegi. Retsepti võtsin üks-ühele Nami-Namist. Väga head muffinid. Paraku mul hetkel polnud muffinivormi võtta, kasutasin topelt paberkorvikesi aga need ikkagi ei hoidnud piisavalt vormi. Aga mis siis, maitsevad igatahes ülihästi. Demerara...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com