Kanasupp sojaga

Üks kiire ja lihtne, väikeste muudatustega kanasupp. Üks me lemmikutest, eriti siis, kui mõte ei liigu ja tahaks pliidi tagant kiirelt ära saada.

200 gr nahata-kondita kana kintsutükke
hiina kapsast
spargelkapsast
munanuudleid
maitse järgi sojat
1 puljongikuubik
soola
ca 1 l vett

Tükelda kana, viska keevasse vette, milles juba kuubik. Keeda paar minutit, lisa juurde hakitud hiina kapsas, külmutatud spargelkapsas ja nuudlid, kuumuta ja keeda paar minutit, mitte rohkem. Maitsesta soja ja soolaga.

Supp seekord selline, mida esialgu sööd pulkadega ja hiljem jood kausist lihtsalt vedeliku ära. Ehk paks ja comforting, niisketel ja lumevabadel talveõhtutel just paras amps.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *