Spinatiomlett

Kui Pille ja K. söövad nädalavahetustel hommikuks tavaliselt pannkooke, siis meil on kujunenud selleks omlett. Nädalavahetusele omaselt patune, tavaliselt rohke juustuga ja muude varieeruvate täidistega.

3 muna
4-5 dl piima
sorts külma vett
soola, musta pipart
1-2 dl riivitud juustu
täidiseks 1,5-2dl külmutatud spinatit

Sulata spinat, pressi välja vesi ja kuumuta pannil. Samal ajal vahusta vispliga munad, piim, vesi ja sool-pipar. Vala pannile ja küpseta madalal kuumusel kaane all 5-10 min, kuni pealt muna on peaaegu kallerdunud. Lisa juust ja kuumuta veel kuni juust sulanud. Libista õrnalt taldrikule kokku voldituna.

You may also like...

1 Response

  1. Pille says:

    Omlett (rammus ja täidisega) on ka täiesti aktsepteeritav nädalavahetuse hommikusöök :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com