Salat Saida juustuga

Seekord tegin salatist pildi ka. Aga enne salatit oli väike kaltsuring linnas. Sellest sai ka tglt pilti tehtud. Tahate näha? Muidugi tahate.
Salatist siis, et võtsin 2. portsioni jaoks

1 pott jääsalatit
1 punane sibul
100gr Saida mahejuustu
1 paprika
ca 100-150 gr meelepärast liha (jah, ikka veel on pardifileed järgi)
veerandi laimi mahl
röstitud kõrvitaseemneid
oliiviõli, basiilikut, soola
Haki ja sega kokku, rösti kõrvitsaseemned kuumal pannil ja raputa kõige peale.

Juust oli mõnus krudisev hamba all ja parajalt maheda maitsega, feta oleks ilmselt liiga soolane olnud.

Aga siin mu kaltsustaar: