Blog

0

Kana rustik

Ehk siis ääretult lihtsalt ahjukana. Nägime telekast, Jamie tegi, kohe vaja järgi teha. Kuigi ta kasutas kartulit, ma eriline kartulisõber pole seega asendasin spargelkapsa ja lillkapsaga. paar kanakintsutükki 1 väiksem lillakpsas 1 väiksem spargelkapsas paar tomatit värsket basiilikut, punet soola, oliiviõli Prae kana pannil kõrgel kuumusel pruunikaks, tõsta ahjuvormi. Riputa...

1

Suvikõrvitsa supp

Supi isu kimbutab meid kõiki vahest. Ja maalt saadud viimane suvikõrvits ootas söömist. 1 – 1,5 kg suvikõrvitsat 100 gr külmutatud spinatit 50 gr suitsujuustu paar küüslauguküünt 1 puljongikuubik vett soola Riivi suvikõrvits ja tükelda küüslauk, pane veega keema. Lase madalal tulel podiseda umbes 15 min, lisa puljongikuubik ja sool....

0

Ploomikook

Septembri Good Foodi kaanekook! Jah, ma vist tundun juba tüütuna aga ma lihtsalt ei saanud vastu panna, vabandust. 500 gr ploome 50 gr mandleid 175 gr pehmet võid 175 gr jahu 175 gr suhkrut 3 muna 1,5 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 1 sidruni riivitud koor ja mahl Puhasta ja...

0

Siga sojaga

Sealiha polnud kodus ammu teinud-söönud. Poes käies pole see ka eriti mu üks esimestest valikutest, üldiselt eelistan kana või veiseliha. Aga kuna oleme hetkel Good Foodi retseptilainetel, siis tundus see hea vaheldusena. 500 gr sealiha marinaadiks: 4 spl sojakastet 1 apelsini koor ja mahl 1 spl mett 1 spl riivitud...

1

Suvekõrvitsa lasanje

Ostsin oma esimese Good Foodi. Olen seda varem ka lehitsenud poes aga pole siiani leidnud mõtet osta. Aga ilmselgelt eksisin. Olen sealt nüüd juba 3 retsepti proovinud, ka alljärgnev on sealt. 2 keskmist suvekõrvitsat 10 lasanjeplaati 300 gr kodujuustu 50-100 gr tugevamaitselist juustu (retseptis oli cheddar aga kuna mul oli...

0

Täidetud shampinjonid

Poodi ei tasu mitte kunagi minna ilma mingisugusegi söögi-ideeta. Ma olen üritanud seda viga vältida sest just siis satub korvi üleliia palju asju, mida tegelikult niiväga vaja polegi. Aga (eba)õnneks oli mul seekord kiire ja ma rabasin riiulitelt veisehakkliha ja ilusaid suuri pruune shamipnjone, mõeldes, “Midagi neist ikka saab”. Saigi....