Ja olemegi Londonist tagasi. Sai poodides kolatud, tube’i ja kahekorruselise bussiga sõidetud, Oysterit top-upitud, külma päevaga Hyde park’is sünnipäevapiknikku peetud, sulgpalli võistlusi vaatamas käidud ja muidugi, natuke alkoholi pruugitud. Ütlemata tore oli. Pildil on näha mu sünnipäevakook, mis maitses täpselt nii shokolaadine ja kreemine kui ta välja näeb. Iseenesest oli...
Lubage mul kõigepealt öelda: mmmmmm… ! Või siis: omnomonomnomnom! 1 terve jahutatud broiler 2-3 tl meresoola musta pipart 1 spl kuivatatud basiilikut ja natuke värsket ka 2 spl kuivatatud punet paar spl extra-virgin oliiviõli Loputa broiler seest ja väljast, kuivata köögipaberiga ja hõõru osa soolaga nii seest kui väljast. Pista...
Nüüd me oleme juba niikaugele jõudnud, et poest ei osta frikadelle/lihapalle ka enam. Sest umbes paar nädalat tagasi võtsime ette koduse lihapalliteo ja kõigepealt tegin tavalist frikadellisuppi. Peale kausitäie seda suppi teavitati mind, et keeldudakse edaspidi poelihapalle söömast. Nojah siis. Järelikult tuli üks suurem laar valmis teha ja sügavkülma panna,...
Või siis kanarull. Kuidas soovite. Tahtsin tegelikult teha kiievi kotletti aga .. ma kartsin, et ei oska seda kana niimoodi ilusti kokku pakkida, et näeks ilus ühtlane tasku välja. Ja mu kartused osutusid tõeks. Muidugi pean tunnistama, et ega ma fileed ei kasutanud vaid hoopis kintsuliha. See paneerimine mumeelest on...
Minu esimesed glasuuriga muffinid! See on minu pühade järelhüüe. No tegelikult tegin ma need pühadeks aga ei olnud mahti varem üles panna. Kuna ma mingit muud traditsioonilist pühadesööki ei teinud siis tahtsin midagi magusat vähemalt teha. No ja siis mõtlesin, et võiks siis natuke easter-hõnguline olla. Ja püüdsin neisse muffinitesse...
Alles see oli, kui ma nuputasin esimese posti kallal. Alles see oli, kui ma rõõmustasin päevas 5. külastaja üle. Aasta aega tagasi! Jah, märkamatult on mu blogil esimene sünnipäev. Jei! Mul on tõeliselt hea meel, et ma blogiga tegelemise ette võtsin, see on olnud lõbus ja toonud palju uusi mõtteid...
Viimased kommentaarid