Oo, mõnus nädalavahetus! Lõunani uni, ruloo vahelt piiluv päike ja teki alt kostev mõmin “Kõht on tühi.. süüa tahaks.. ” Kõht sai täis ja kohvi joodud. Magustoitu tahtsin mina. Jagub kahele. 1 väga valmis pirn 1 väga valmis banaan 200 gr maitsetamata jogurtit 2 spl vanillijäätist 2 tl mett 1...
Ma pole ammu soolaseid muffineid teinud, ilmselt sellepärast, et viimati ei maitsenud nad üldse hästi ja jäid ka üsna kõvad. Aga eile õhtul mõtlesin uuesti proovida. Nami-Namist leidsin retsepti, millel vahetasin ära sinihallitusjuustu fetajuustu vastu ja vähendasin koguseid poole võrra, kuna teise poole pannist tegin banaani-papaiamuffineid. Soolased said täitsa head,...
Koduse tikrimahlaga (aitäh Sirje) jäätisekokteil. Mõnus näeb välja, kas pole. Maitse veidi hapukas aga väga hea. Smoothied ja jäätisekoksid on mumeelest ühed lihtsamad ja paremad magustoidud üldse. Mõni aeg tagasi tegin mustikasmoothiet, külmutatud marjad ja natuke maitsestamata jogurtit ära mikserdada, see oli ikka väga hea. Ilma banaanita, ainult puhas mustika...
Pirukalainel siin veidi. Täna õhtul tegin kaks pirukat, millest õnnestus üks ja millest siin pilt. Kusjuures, see pirukas polnud üldse plaaniski aga tegin, kuna tainast jäi üle ja õnneks päästis see ka õhtu. Taigen: 3 dl jahu 150 gr võid 2 spl suhkrut veidi soola Täidis: 2 küpset banaani 200...
Mul oli külmkapis eelmisest aastast veel õuna-apelsinimoosi, millest ma juba ammu tahtsin lahti saada. Kuna Evelin mingi aeg tagasi tegi saia-leivavormi ja saiavormi pole aastaid juba söönud, siis polnud vaja rohkem mõeldagi. Retsepti võtsin Pille Nami-Namist. 1 sai 0,5 l õunamoosi kaneeli 5 dl piima 4 muna demerara suhkrut Lõika...
Nagu lubatud! Ma ütlen ausalt, et nende tegemisest olen ammu unistanud. Ja võin julgelt öelda, et ma ei pidanud pettuma ka tulemuses. Ja see lõhn! :) Kusjuures äärmiselt tülikas on kiirelt külmaks minevat muffinitainast segada, marjad olid mul sügavkülmast (neid on seal veel, oojaa). Aga jah üldiselt, kui vähegi viitsimist,...
Viimased kommentaarid