Olen juba ammu mõelnud, et peaks cous-cous’i ära proovima. Lõpuks täna jõudsin selleni. Kapis oli üks grillkana koib, nii et uhasin selle ka sisse. Ühe suure portsu jaoks võtsin ca 1 dl cous-cous’i 1 grillkana kintsu liha 1 väike paprika tiba shampinjone pool tomatit ( võib vabalt ära jätta, mul...
Eile õhtul oli ootamatult äge kontsert Rockstarsis! Ja ootamatult äge õhtu üleüldse. Ja Anni on korraks tagasi. Kahjuks ainult korraks, aga asi seegi. Igastahes, peale eriti vastikut õllepohmaka möödumist tegin pistaatsiapähklitega paneeritud kanafileed. Vaja läheb 400-500gr kanafileed 2 muna soola-pipart 200-300gr pistaatsiapähkleid ja kedagi, kes need ära puhastab ja puruks...
Spinatisupist ülejäänud spinatist tegin tänase suurepärase vaba päeva puhul spinati-juustu-kana pastat. Vaja läheb 400gr kanafileed 1dl piima karp maitsestamata toorjuustu (ca 175gr) 300 gr külmutatud spinatit värsket basiilikut soola head pastat Tükeldatud kana pruunista, lisa piim, spinat ja sulata sisse toorjuust. Lase madalal kuumusel kastmel natuke paksemaks haududa, peaks jääma...
Nädala sees ei jõuagi eriti ise süüa teha .. kahjuks :) Aga eile tegin ahjukana ja spargelkapsast kõrvale, mille peale sinihallitusjuustu kastme. Vaja läheb: kana poolkintse, mille peale paned sojakastet sweet&sour kastet aroomisoola musta pipart 1pk külmutatud spargelkapsast sinihallitusjuustu 200ml kohvikoort Marinaadiasjad segad kõik kokku, kana sinna sisse, ja kogu...
Viimased kommentaarid