Oojaaa. Jaa. Lõpuks ometi. Päris omatehtud pasteet. Ma olen pasteedifänn ja siiamaani olen ma söönud vaid poest ostetut, mis enamuses pole just vaimustavad. Ja kui ma mõni aeg tagasi kiikasin Selveri pasteedi koostist, jäi mul peaaegu pasteedisaiaamps kurku kinni. E see ja teine, säilitusaine see ja teine, ei mingit konjakit,...
Praegu on ilmselt paljud vaimustunud erinevatest värsketest viljadest ja marjadest, mida kõige mõnusam on saada oma aiast või kui seda pole, siis turult. Kindlasti esimeste lemmikute seas tüürib kartul. Netis eesti toiduarmastajate ringis pea muust ei räägitagi (maasikad välja arvatud :)), värske kartul on täielik hitt. Auravad mugulad tüki või...
Hommikune amps – peekoni ja rukolavõileivad upumunaga.. ja lihtsalt üks kena pilt :)
Tänu hommikupannkoogigurmaanile Pillele avastasin oma lemmiku väikeste pannkookide retsepti. Olen varem katsetanud erinevaid, ema retsepti järgi, kohupiimaga (mis muidugi oli ka hea), siis veel mingeid.. aga mulle tundub, et need on kõige paremad. Kohevad, veidi hapukad, maitsevad hästi nii soolase lisandiga (nt. toorjuust, viil sinki vms) kui ka magusaga. Eriti...
Kui Pille ja K. söövad nädalavahetustel hommikuks tavaliselt pannkooke, siis meil on kujunenud selleks omlett. Nädalavahetusele omaselt patune, tavaliselt rohke juustuga ja muude varieeruvate täidistega. 3 muna 4-5 dl piima sorts külma vett soola, musta pipart 1-2 dl riivitud juustu täidiseks 1,5-2dl külmutatud spinatit Sulata spinat, pressi välja vesi ja...
Viimased kommentaarid