Category: Ahjus

0

Nots õunas

Mulle meeldib värviliselt süüa. Knorril on Neloneni pealt ka mingi reklaam praegu, et Eat Color. Ilmselt seal Knorri plastpakis on need värvid veidi ebanaturaalsemad kui mul siin pildil, aga tore reklaamlause on ikkagi. Ja millal ma viimati kodus üldse sealiha tegin? Ikka suht ammu. Minumeelest on sealiha kõige iseloomutuma maitsega...

0

Sinepikana

Nii piinlikult lihtne retsept, et ma kohe algul ei teadnudki, kas seda jagada teiega või ei. Selles mõttes, et pole midagi erilist või uut või põnevat. Aga noh, vahest need piinlikult lihtsad ideed lihtsalt endal ei tule pähe ja siis sellistel hetkedel on mul hea meel, et keegi on võtnud...

0

Metsanotsu

Kui nüüd päris ausalt kõik ära rääkida, siis tegelikult selle metsanotsu roa tegin ma juba päris-päris ammu. Täitsa eelmisel aastal lausa. Aga kuidagi jäi sellest nagu kirjutamata, põhjustel, mis on mulle endalegi hägused. Ulukiliha pole just väga tavaline liha, enamasti saab seda paar korda aastas ja õnnetumad veel vähemgi. Samas...

3

Pikkpoiss

Kas pole mitte tore vaatepilt? See on tegelikult kopeeritud idee (varastatud on nii kole sõna) kuulsast GoodFoodist kuulsalt Gordon Ramsaylt. Kui ma seda retsepti jõulueelses numbris nägin, mõtlesin ma “Oh!” Kui PeZ seda pilti jõulueelses numbris nägi, ütles ta “Oh!” Nii et see läks mõttes kohe “Vaja teha” nimekirja. Vahepeal...

3

Krõbe ahjukana

Kana, kana, kana. Jälle üks ahjukana, seekord mandariinikastmes. Jätsin marinaadist magusad noodid seekord välja. Hea oleks, kui saaksid marinaadis kana eelmisel õhtul ette valmistada. Marinaadiks: 0,5 dl Borgese šampuseäädikat (jah, siuke asi oli poes täiesti olemas) näpuotsatäis tšillihelbeid näpuotsatäis valget pipart soola Küpsetamise ajal 1 dl vett juurde Kastmeks: kana...

3

Kartulivorm rosmariiniga

Kui paljud teist teevad nö. õhtusöögiplaani ette? Nädalaks? Paariks päevaks? Ma ise pole seda varem teinud. Aga eelmise nädala alguses mõtlesin, et võiks. Täitsa proovi mõttes. Sest mulle tegelikult üldse ei meeldi õhtuti toidupoes kõikide nende inimestega seal koos sagida, keegi on alati su teel ees või jään ise kellelegi...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com