Author: Kärt

0

Kanavardad

Küll mul on hea meel, et mul on gaasiahi. Millel on grillimise funktsioon. Sest tänu sellele saan ma teha pseudo grilli. Nagu näiteks needsamad kanavardad. Sel ahjul on tegelikult mingi spetsiaalsem grill-süsteem ka, selleks on lausa eraldi mingi riistapuu ja keerlev avaus ahjuseinas aga seda pole ma siiani proovinud. Ilmselt...

2

Pasta vähisabadega

Ma kunagi ei söönud üldse oliive. Või näiteks paprikat. Lihtsalt ei maitsenud. Aga maitsed muutuvad, eksju. Kindlasti on kõigil mingi sarnane toit, mida kunagi ei söönud ja nüüd – heameelega. Või vastupidi. Aga jah, oliivid olid mulle väga pikka aega vastumeelt. Nüüd lausa vahest tunnen, kuidas mõnest toidust nad puudu...

0

Täidetud portabella seened

roosa nuudel says: ma võtan mitu korda hoogu et seentest kirjutada aga ei saa kuidagi PeZ (R) Master Chief says: kirjuta et väga head olid 2 portabella seent 1 porro 3 muna 2 spl natuke konservube (valikuline) 1 dl vett sinihallitusjuustu sojakastet Uurista seened seest õõnsaks, piserda oliiviõliga ja vähese...

1

Balsamico lammas

Ausaltöeldes mulle endale palsamiäädikas väga ei istu. Ükskord ostsin, ja pettusin. Senimaani on ta mu külmkapis õnnetult oma aega oodanud, ja ma olen teda sama õnnetult alati vaadanud, et mis temaga siis ikkagi peale hakata. Kuni ükskord avastasin, et seda saab edukalt kasutada liha maitsestamiseks, sest see ebameeldiv imal hapu...

0

Iirisemuffinid

Tegelikult oli mul tahtmine teha muffineid martsipaniga aga Stockmannis ei olnud seda müügil. Siis ma otsustasin kiirelt ümber ja arvasin, et iiristega saab vast samahead teha. Ma seda nüüd päris täpselt kinnitada ei saa kuna martsipaniga on siiani järgi proovimata. Aga iiristega tulid ka väga head. Sama vana hea muffinireptsept,...

0

Supp idudega

Täna tuli tunne, et tahaks uuesti trenni minna. Ja siis läksingi. Mõnus oli, peaaegu nagu poleks ära olnudki. Ja ega siis peale trenni midagi raskemat kui suppi süüa küll isu pole. 250 gr kanafileed 2 keskmist porgandit pool karpi (ca 75 gr) mungoa idusid väike purk kookospiima pool tl riivitud...