Author: Kärt

0

Roosa kana täidetud munad

Kuula saadet: Vaata videot: Kohe-kohe on jaanipäev käes ja aasta kõige suurema lihasöömispühade jaoks on kõigil kindlasti varutud kuhjades šašlõkki ja vorste igasugust muud head manti. Aga mida head lauale veel panna võiks? Mis ehk ei pea olema liha? Midagi uut-vana? Midagi värvilist? Ühed pilkupüüdvad täidetud munad on kindlasti omal...

0

Lihtne banaanikeeks

Kuula saadet: Vaata videot: Ma armastan banaane! Ja eriti just neid tumedaid, mida paljud ära viskavad. Mina pigem just ostaks neid. Noh, kas just tumedaid aga kindlasti mitte neid rohekaid, mida poes tavaliselt müüakse. Ma otsin alati banaanihunnikust kõige kollasemaid ja valminumaid. Aga tean, et olen üks vähestest. Seega, siinkohal...

0

Kimchi pannkoogid

Kuula saadet: Vaata videot: Minu ja Eeva suurt kimchi-armastust on raske vaka all hoida. Et tuletada meelde, misasi see kimchi on, siis see on toatemperatuuril hapendatud hiina kapsas koos valge redise ja rohelise sibulaga, mille marinaadis on kõige tähtsam koostisosa korea tšillihelbed ehk gochugaru. Neid on võimalik osta Piprapoest ja see...

0

Rabarberikastmes kana

Kuula saadet: Vaata videot: Mitu rabarberikooki oled juba sel kevadel teinud? Päris mitu ilmselt. Aga mitmesse soolasesse rooga oled sa rabarberit sobitanud? Pakun, et mitte ühessegi. Aga nüüd ma ütlen, et sa pead seda kindlasti proovima, sest rabarberi hapukus sobib väga hästi liha kõrvale. Ja eriti hästi sobib sellest teha...

0

Grillbanaanid jäätisega

Kuula saadet: Ja lõpuks ometi olemegi jõudnud oma “Grilli teisiti” saadetega magustoiduni. Ei ole nii, et grillil peaks ainult soolaseid roogasid valmistama, vahest tahaks ju midagi magusat ka põske pista. Siinkohal tulevad appi kaks lihtsat ja head sõpra – jäätis ja banaanid. Banaane on ideaalne grillida, sest neil oma oma...

0

Kreemine kardemonijäätis kõrvetatud karamellpistaatsiatega

Suvi on täies hoos, täiesti ootamatult varakult meile saabunud. Ja mis selle vastu olla saakski? Mitte midagi. See aga tähendab, et saab välja otsida jäätisemasina ja hakata katsetama igasuguseid põnevaid maitsekombinatsioone. Kuigi kardemon on pigem talvisem maitseaine, ei saa ma kardemonist kunagi küllalt. Ja kui sobitada kardemon jaheda ja kreemise...