Author: Kärt

0

Lapiksaiad

Kui sul tuleb järsku isu värske saia järele, millel koorik on krõbe ja sisu pehme, siis see retsept on just õige. Me mõlemad oleme sisse võetud saia krõbedast koorikust ja tihtipeale kerkib just värsket saia või leiba lõigetes küsimus, kes nuki saab ära süüa. Just krõmps ja rabe koorik on...

4

Pannikaste männiriisikatest

Võin täiesti häbenemata tunnistada, et olen üsna seenevõõras inimene. Ma pole väga palju seenel käinud, tunnen ära puraviku, kukeseene, pilviku ja paar riisikat ka. See on kõik. Ja kui mõnda tõmbab metsa seenele kui magnetiga, et sealt korvide ja korvide viisi seeni koju tuua, et neid kõiki puhastada, kupatada, soolata...

2

Chili con carne makaronidega

“Mmm… cheesy goodness!” mõmises PeZ. Võiks öelda, et selle roa puhul on tegemist üllatusega, sest ma ei arvanud, et see nii hea on kui ma retsepti endale salvestasin. See on hea nii mitmel tasandil. Esiteks, valmib väga ruttu seega võib tegemise ette võtta õhtul pärast tööpäeva. Teiseks, on see täpselt...

2

Tomatisupp salveiga

Kodumaiste tomatite ajal on paslik teha tomatisuppi, millel on just see õige päikese käes küpsenud tomati maitse ja lõhn. Kodutomatitele võibki oodi laulma jääda, iga lapski teab, et need on kõige paremad ja just praegu. Ja kui Mari-Liis pakkus, et tal on salveid üle (enam muidugi mitte) siis krabasin kiirelt...

0

Röstitud tomatid

  Kui veel hoidistamisest rääkida, siis ka tomatid meeldivad mulle väga. Kui esimesest toodud paarist kilost keetsin kokku pastakastme põhja siis teisest paarist kilost tahtsin teha röstitud tomateid, inspiratsiooni andis mulle selleks Ragne samasisuline retsept. Need on ideaalsed saia või leiva peal, kastmetesse ja suppidesse. ~2 kilo küpseid tomateid 6-7...

3

Nektariinimoos

Käimas on hoidistamise hooaeg ja kui aus olla, siis kulinaarse poole pealt meeldib ka mulle sügis kõige rohkem. Siis on kõikvõimalikke maitsvaid köögi- ja puuvilju saadaval, kõigil on millegi “uputus” ja ma tavaliselt aitan hea meelega neid uputusi lahendada. See moos ei ole tingitud ei uputusest ega kodumaisest sügisest vaid...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com