Author: Kärt

2

Kõrvitsasupp kukeseentega

On kõrvitsahooaeg ja retsepte kõrvitsast sajab sisse uksest ja aknast. Nagu ka kõrvitsaid. Lugesin just Nami-Nami foorumist, et kellelgi oli aias valminud 63 (!) kõrvitsat. Üksjagu tegemist tuleb tal nendega, ma ütleks. Meil nii palju neid sel aastal kõrvitsaid ei ole aga mõni ikka leidub. Sel aastal oli kodune kõrvits...

4

Beseeküpsised kookosega

Kogenud blogikülastajad teavad juba, et ma olen suur beseesõber. Lapsest saati on mulle maitsenud need kreemiga kokkukleebitud beseemaiused (kreemi kraapisin küll vahelt ära) ja Pavlova kook on üks mu suurtest lemmikutest. Kookosküpsiseid sain vist esmakordselt mingil ammusel vastuvõtul, kuhu oli neid meisterdanud Bonaparte usinad kokad. Igaljuhul olid need hirmus maitsvad...

Konkurss ja supp 3

Konkurss ja supp

Ühel heal päeval jäi mulle ette Postimehes artikkel, et algab retseptikonkurss “Lihtne linnatoit”.  Et oodatud on lihtsad, kiired ja tervislikud road, mis sisaldavad köögivilju. Kuna ma kunagi ühelgi sellisel konkursil varem osalenud pole siis mõtlesin, et äkki seekord võiks. Sest olin just mõned päevad tagasi valmistanud spargelkapsa püreesuppi ja see...

4

Krõbeda koorikuga seapraad

  Kui juba rääkida sügisestest toitudest, mis kosutavad ihu ja hinge, siis ei saa üle ega ümber lihasõprade maiuspalast ehk seapraest. Ja mitte tavalisest seapraest, vaid sellisest, mis sarnaselt pardikoibadele tahab ahjus valmida pea pool päeva. Seakõht on üks odavamaid tükke ja on toiduentusiastide maailmas juba mõnda aega tagasi aukohale...

1

Tervislikud pannkoogid

Kui tavaliselt õhtu- ja lõunasöögid enamasti varieeruvad siis hommikusöök on paljudel tihtipeale üks ja sama. Võileivad, puder, helbed piimaga, jogurt vms. Mõnedele see sobib – hea rutiin, millega päeva alustada. Aga mind lihtsalt tüütab ära koguaeg ühte ja sama hommikusööki süüa. Ja siis ma otsin uusi ideid, mida head ja...

0

Aeglaselt hautatud pardikoivad

Ehk peenema nimega pardiconfit on roog, mis passib just sügisesse nädalavahetusse kõige paremini. Uhkele nimele vaatamata on tegemist hirmlihtsa retseptiga, mis tahab vaid veidike planeerimist. Koivad võib lihtsalt unustada paarisks tunniks ahju, samal ajal kui tuba täitub vaikselt mõnusa lõhnaga, mis ahjust imbub. Retsept jäi silma eelmine aasta Liina blogist,...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com