Nagu minule kohane, tervitan teid taaskord täiesti mitte-hooajalise koogiga. Jah, mul on punt rabarbereid külmkapis ootamas röstimist või kisselliks saamist aga neist räägin ehk mõni teine kord. Kui paljud blogijad on tublid ja postitavad emadepäeva retsepte enne emadepäeva, et ideedepuuduses vaevlevad tütred ja pojad saaks inspiratsiooni söödavateks kingitusteks siis mina...
Kui hetkel tärkab kõigi lemmik karulauk ja paljud rõõmustavad oma köökides ja blogides selle krehvtise rohelise taime üle siis minul tuleb avalikult tunnistada oma laiskust. Pole jõudnud turule karulauku kaema ega ühtki lähedal asuvat metsaalust ka ei tea, kuhu otsima minna. Seega tuleb rahulduda kõige klassikalisema pestoga. Ja kuigi...
Kõikidel, kes on suures kevade- ja roheliseootuses, soovitan seda salatit teha. Kuigi, pean tunnistama, koostisosad on saadaval ju aastaringselt aga salati välimus on kevadiselt roheline ja maitseb tõeliselt värskendavalt. Retsept Epicuriousest. 1 fenkol 3 sellerivart peotäis peterselli peotäis kõrvitsaseemneid parmesani poole sidruni mahl 2 spl oliiviõli soola, musta pipart Viiluta...
See on üks meie lemmikuid mooduseid viimasel ajal, kuidas läätsesid valmistada. Viksisin selle maha põhimõtteliselt F-hoone menüüst, kus sellesarnase läätsehautise kõrvale serveeritakse kanafileed. Igaljuhul maitses see tookord nii väga, et PeZ tahtis, et prooviks kodus järgi teha. Tegemist on väga lihtsa ja väga maitsva kõrvalroaga, kui oled läätsede austaja. Seda...
Prooviks selle blogi varjusurmast üles äratada kuidagi? Ma arvan, et selleks sobiks hästi rummipallid, maius, mis on mu nr. 1 lemmik lapsepõlvest saati. Kui ma olen siin jahvatanud sellest, kuidas besee mulle maitseb, siis rummipall võidab besee alati. Nende isetegemiseni jõudsin alles nüüd, sest Pihlaka kondiitrite tehtud rummipallid maitsevad...
Kui pildistamisest isu täis saab, siis võib kulinaarseid seiklusi ka joonistada. Maitsvatest muffinitest inspiratsiooni saanud PeZ haaras joonistuspulga ja nüüd mul hea meel teile presenteerida lustlikku köögivallatust küpsetushuvilistele. Retseptisoovitusena all lahti rulluvale loole viitaksin hea meelega ühtedele oma lemmikutele: moonimuffinid sidruniglasuuriga. PeZi muid töid ja tegemisi saab uudistada tema portfoliost.
Viimased kommentaarid